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Se non avete ancora deciso cosa fare per cena, ecco un'idea velocissima....

POLLO ALLA CREMA DI LIMONE......PROVATELO....

125 gr di philadelphia
500 gr di petto di pollo
2 limoni
3-4 cucchiai di latte
olio sale pepe a piacere

Preparazione: tagliate il petto di pollo a pezzetti e fatelo leggermente rosolare in un tegame con 3 cucchiai di olio.
Bagnatelo con il succo dei limoni, sale, pepe e quocete a fuoco moderato per 15 minuti, unendo se necessario un po di acqua calda.
Trascorso questo tempo, estraete i tocchetti di pollo dal tegame e versatevi la philadelphia, che avete precedentemente stemperato col latte.
Regolate di sale e pepe, unite il prezzemolo e lasciate quocere la crema per qualche minuto.
Rimettete il pollo nel tegame, mescolando bene e servite...

se vi è piaciuta, votatemela!!!