LA DIETA ALLEGRA

...continua.....

I campionati mondiali di calcio sono prossimi.......santa pace mi piacerebbe,

anzi devo,impararare a conoscere i volti dei nostri.  Quelli del 1982 non hanno

segreti così pure  quelli di Roma e quelli del 2006. Su Rai tre, il venerdi. c'è SFIDE

condotto molto bene da Alex Zanardi. Uomo dal coraggio intelligente......aveva tutto

e ha dovuto riprogrammare la sua vita......l'ha fatto con coraggio e intelligenza. Binomio

semplice ma difficile da coniugare.....e che devono marciare sempre in parallelo.

La prima sfida la storia dei campionati del mondo, la seconda la rivalità con i bravi e

presuntuosetti galletti francesi, la terza con gli orsi teutonici e  venerdi prossimo 

conosceremo  i ragazzi della compagnia. Non mancherò..........mi dispiace solo che gli

amici non potranno esserci tutti......non mi sono ancora ripresa benissimo. Ho,

però promesso, che non farò mancare i miei panini di pizza bianca con le melanzane

e le zucchine grigliate, la frittata con il tonno e quella con il latte parmigiano e

basilico, i funghetti sottolio e sulla griglia e se, proprio necessario, un bel piatto

di fusilli alla checca (pasta fredda con basilico, pomodorini freschi, aglio e basilico.

sale, pepe e olio. Sarà estate e tutto si trova fresco). Noi italiani abbiamo una grande

pietanza: la pastasciutta. Con un pizzico di fantasia si può fare in mille modi e, per

ogni modo, è necessaria la pasta giusta e la pentola giusta per il sugo. Immaginate

la pasta con le vongole con i rigatoni.....davvero non si può vedere...si mangia ma

non c'è poesia!!!!Questo lo ripeto ogni volta alla mia amica Aliona......quando fa

di testa sua sbaglia e poi mi da ragione

                                                                  un bel galato fa sempre piacere