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Riso filanteA pranzo riso filante per accontentare i piccoli di casa con pochissimi ingredienti:1mozzarella, 5/6 fette di speck, 200gr latte e naturalmente riso(160 gr).Sarebbe una ricetta da preparare con il bimby, ma viene lo stesso anche in pentola, dove basta far bollire 400ml d' acqua e 200ml di latte;una volta che bolle mettere il riso, del sale e mescolare fino a cottura.Se il latte si consuma tutto, meglio aggiungerne un |
bicchiere, deve essere molto liquido.Nel frattempo tritare insieme la mozzarella e l'affettato e mettere in una pirofila, dove andro' a mettere anche il riso a cottura ultimata.Mescolare bene e servire subito, sara' divertente perche' la mozzarella fila molto.Da piccola ne mangiavo una versione dolce, senza speck, era una ricetta della nonna e ne conservo un caro ricordo.
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Roselj, nome brasiliano, grazie all'originalita'di papa'.
Nata e cresciuta a Colfosco (TV), ora veneziana d'adozione.
Sono moglie, mamma e casalinga. Sperimentare in cucina e'il mio hobby e un modo per rilassarmi.
Un mio blog perche' mi piace poter condividere con altri la mia passione.Da qualche tempo ho la mania di documentare tutto quello che preparo, fotografando i miei piatti per ricordarmi quando la ricetta mi e' realmente riuscita, o semplicemente per immortalare un momento della mia quotidianita' ai fornelli.
HO PARTECIPATO AD UN PROGRAMMA TV
Un'esperienza senza dubbio fuori dal comune per me...ma sicuramente emozionante, divertente fare davanti alle telecamere quello che di solito si fa a porte chiuse in cucina
il video si trova su youtube...se siete curiosi, basta cercare angelapassamilsale puntata9
http://m.youtube.com/watch?v=sQVjpl62Eqo
SPERO SIA UN ARRIVEDERCI..SU INSTAGRAM
Da quando non è più stato possibile caricare immagini su libero foto, non ho più pubblicato i miei esperimenti culinari.Sto meditanto se proseguire su wordpress..nel frattempo potete seguirmi su instagram per qualche video ricetta veloce...vi aspetto
Roselj04
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Per info e ricette complete scrivete a roselj@libero.it
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