Creato da stellinadmc il 30/01/2006

Viaggio semi serio

All'interno della mia vita ma con qualcosa in più...la voglia di vivere e di saper sorridere!

 

 

Poesie...Musica...e Amore...

Post n°23 pubblicato il 11 Agosto 2011 da stellinadmc
Foto di stellinadmc

Viaggio in molte parti del mondo e quando parlo alla gente
lo faccio come se fossi un membro della loro famiglia.
Tratto ognuno come un amico, anche se è la prima volta che ci incontriamo.
In realtà ci conosciamo già profondamente, in quanto esseri umani
che condividono gli stessi obiettivi di fondo: noi tutti aspiriamo alla felicità e rifuggiamo la sofferenza.
Dalai Lama, La strada che porta al vero

 

Always...U

Les chiens viennent quand on les appelle. Les chats enregistrent le message et reviennent quand ça leur chante.
[Mary Bly]
(I cani vengono quando li chiami; i gatti si annotano la chiamata, poi
ti faranno sapere)

Sono giorni che tra gli impegni mondani e dipingere casa non riesco a dar sfogo alle mie passioni...ammetto sono tante....e stare dietro a tutte a volte è un pò impossibile...meno male che la musica non manca mai...non potrei vivere senza...la radio accesa e non importa nemmeno la stazione...basta che non parlino sopra alle canzoni ...cioè dico è praticamente impossibile...ma ci spero sempre....poi ci sono le mie adorabili poesie che non riesco a leggere da un pò di giorni...anche loro come la musica sono il mio pane...senza non posso stare...letteralmente dopo un pò sento la loro mancanza...persino il mio cucciolo ne sente la mancanza visto che gliele leggo ogni tanto...giusto stasera gli ho fatto la manicure...che lotta...provate voi a tagliare le unghie ad un coso di 7 hg che morde e sbuffa e ritira le zampe pur di non farsele tagliare...dopo quasi un oretta di tentativi ho capito come prenderlo e le ho tagliate tutte...un altra delle cose sulla mia lista è stata depennata...

E' sera, è l'ora in cui
i fiori chiudono le loro corolle.
Permettimi di restare al tuo fianco
e chiedi alle mie labbra
di fare ciò che si può fare in silenzio
e alla debole luce delle stelle.
~ R. Tagore  ~

Questa è una delle mie preferite...sto rivalutando questo poeta all'inizio non mi era piaciuto molto...ora trovo spesso nei suoi scritti qualcosa che mi tocca l'anima...sarà che è un periodo un pò così per l'Amore...e sto dirottando tutte le mie energie tra la sistemazione della casa, gli impegni mondani e la nuova attività....insomma mi tengo impegnata e guardo al futuro luminoso che mi si prospetta...sono fiduciosa...so che la fuori c'è qualcuno che mi sta aspettando...solo che non è ancora il momento giusto...ma arriverà...ne sono più che certa...intanto mi godo le novità che questo lavoro mi offre in abbondanza...gite al mare...gente divertente e simpatica con cui socializzare...cene in posti esclusivi...corsi di formazione che oltre al lavoro mi spronano a migliorare anche me stessa e cosa non da poco un attività che mi permetterà di andare in pensione tra meno di 10 anni...non male per un lavoro iniziato come un gioco...e che ogni giorno mi da enormi soddisfazioni sia sul piano personale che sul piano economico...

Farò della mia anima uno scrigno
per la tua anima,
del mio cuore una dimora
per la tua bellezza,
del mio petto un sepolcro
per le tue pene.
(Kahlil Gibran)

Ed ecco l'altro poeta che insieme a Neruda e a Prevert mi da i brividi a mille ogni volta che lo leggo...solo un altro maestro riesce a darmi tanti e tali brividi...ma in un altro settore artistico...ed è ascoltando la radio che all'improvviso esplodono nelle casse le note della mia artista preferita Adele...le sue canzoni mi danno i brividi e non solo quella che uso come suoneria sul cell...ma tutto l'intero cd...live compresi...la sua voce è come il nos sulle macchine di fast and furious...mi da la carica...e mi tira su di morale quando sono giù...o nella migliore delle ipotesi mi fa piangere quando sono tristissima...scatena in me mille emozioni...quanto le poesie...o i quadri...durante una delle mostre di fontana a cui sono riuscita ad andare sono letteralmente impazzita per una delle sue tele...peccato non fosse in vendita...all'epoca costava il doppio di uno stipendio normale... ma ne sarebbe valsa la pena... :)

Quelle come me regalano sogni, anche a costo di rimanerne prive…
Quelle come me donano l’Anima, perché un’anima da sola
è come una goccia d’acqua nel deserto…
Quelle come me tendono la mano ed aiutano a rialzarsi, pur correndo il rischio di cadere a loro volta…
Quelle come me
guardano avanti, anche se il cuore rimane sempre qualche passo indietro… Quelle come me cercano un senso all’esistere e, quando lo trovano, tentano d’insegnarlo a
chi sta solo sopravvivendo…
Quelle come me quando amano, amano per sempre… e quando smettono d’amare è solo perché piccoli frammenti di essere giacciono
inermi nelle mani della vita…
Quelle come me inseguono un sogno… quello di essere amate per ciò che sono e non per ciò che si vorrebbe fossero…
Quelle come me
girano il mondo alla ricerca di quei valori che, ormai, sono caduti nel dimenticatoio dell’anima…
Quelle come me vorrebbero cambiare, ma il farlo comporterebbe
nascere di nuovo…
Quelle come me urlano in silenzio, perché la loro voce non si confonda
con le lacrime…
Quelle come me sono quelle cui tu riesci sempre a spezzare il cuore,
perché sai che ti lasceranno andare, senza chiederti nulla…
Quelle come me amano troppo, pur sapendo che, in cambio, non riceveranno
altro che briciole…
Quelle come me si cibano di quel poco e su di esso, purtroppo,
fondano la loro esistenza…
Quelle come me passano innosservate, ma sono le uniche che ti ameranno davvero…
Quelle come me sono quelle che, nell’autunno della tua vita, rimpiangerai per tutto ciò che avrebbero potuto darti e che tu non hai voluto…
Alda Merini

Un altra donna che sa scrivere col cuore in mano e che riesce sempre a darmi i brividi...sono legata a lei da un filo particolare e nemmeno da tanto tempo...scoperta per caso e amata subito...è da donne come lei che traggo la mia energia quando Tu mi manchi così tanto da sentirmi soffocare per il troppo amore che sento dentro...Buona notte a questo piccolo, pazzo e meraviglioso mondo...mille piccoli baci sparsi...

La bellezza non è che il disvelamento di una tenebra caduta e della luce
che ne è venuta fuori
(Alda Merini)

 
 
 

Lezione di Nouvelle Cuisine...primi piatti :)

Post n°22 pubblicato il 11 Agosto 2011 da stellinadmc
Foto di stellinadmc

La felicità è un'Emozione.
Sei tu che decididi essere Felice o infelice in ogni dato Momento.

Ahhh L'Amour...

La vita è Perfetta.
Vuoi vedere la perfezione?
Bene e male sono un punto di vista e uno stato Mentale.
Tu decidi cosa Ti Piace e cosa non Ti Piace.
Se Ami l'inferno, questo diventa il Paradiso.

Di ritorno da una mezza settimana di pranzi e cene fuori ...oggi si paventava l'idea di rimettere piede in cucina...e l'idea non mi attirava granchè...poi però la fame ha prevalso su tutto...e aperto il frigo e sentito l'eco mi son detta...occhei oggi si cucina qualcosa con quello che c'è qui dentro...se sopravvivi la puoi pubblicare sul blog... :) a beneficio di chi odia cucinare...e di chi è sempre di corsa...la cosa strana è che non mi sono ancora abituata a vedere il frigo perennemente vuoto...ma riesco sempre a combinare qualcosa con le 4 cose che ci sono dentro...la singletudine sviluppa la fantasia...e non solo...

Ingredienti per 1 persona :
1/2 melanzana piccola
1 pomodoro maturo

fiocchi di latte a piacere (o formaggino)
1/2 dado vegetale
aglio in polvere
chili in polvere o peperoncino
senape in polvere (facoltativa)

Tagliuzzare la melanzana e il pomodoro a: cubetti, tringolini e a bastoncino...anche l'occhio vuole la sua parte a cui poi andranno aggiunte le spezie e il dado...un goccio d'acqua (o a chi piace con la birra) e far appassire a fuoco vivo per 5 min poi abbassare...nel frattempo mettere su l'acqua e cercare delle penne liguri (le mie preferite) la pasta adatta per questo sugo...il tempo di cottura del sugo equivale quello di cottura della pasta quindi prendetevela comoda...avanzerete anche del tempo finchè aspettate che la pasta cuocia...ho letto ben due pagine del mio nuovo libro acquistato ieri...scolate la pasta, recuperate i fiocchi (in alternativa del formaggino...facciamolo santo subito hihihi) e spadellate le verdure e i fiocchi...per alcuni minuti...poi servite...

Bon appetit...

P.s: preparate sempre con cura la tavola quando mangiate...la magnifica calla rossa nella foto è solo un idea... :)))



 
 
 

L'arte di capire se stessi e perchè consideriamo gli altri sempre troppo diversi da noi...

Post n°21 pubblicato il 08 Agosto 2011 da stellinadmc
Foto di stellinadmc

1 marzo 1969

Lilly,

continuo a telefonare ma ancora non sei a casa. Ho un sacco di cose da dire e nessuno a cui dirle.

Ho appena finito di leggere per la terza volta il giovane Holden. (hai mai letto la copia che ti ho mandato tramite tuo padre?) Holden Caulfield è alla perenne ricerca di un
mondo che non esiste, proprio come me. Non instaura un vero legame con le persone, eppure le ama. Ti sei mai sentita così?. Leggilo ti prego.
Ho avuto una specie di epifania. Hai presente come dico sempre che non piaccio ai ragazzi?. Bè, non è esattamente così: ad alcuni piaccio, ma non sono quelli che
vorrei. Sono tutti troppo seri, troppo intensi, troppo goffi, troppo impopolari. In altre parole troppo simili a me.

Quindi questo cosa significa?. Li sto respingendo perchè odio me stessa?. Li sto semplicemente rifiutando prima che abbiano una chance di rifiutare me?. Che ne è del
vecchio detto secondo cui gli opposti si attraggono?. Cosa mi impedisce di avere un ragazzo popolare, bello, sicuro di sè?. Riuscirò mai ad assaporare un'autentica
intimità con un'altra persona?(Mi sembra di sentirti fare un'altra domanda: mi scioglierò mai abbastanza per divertirmi e basta, non preoccuparmi e smettere di fare
domande e analizzare continuamente le cose?).

Di qui a qualche anno, qualcosa di tutto ciò avrà la minima importanza?. Non è forse vero che il lavoro a cui una persona dedica la propria vita significa tanto quanto
l'amore?. In realtà, il lavoro non è forse una forma d'amore?. Se sì, la mia vita sarà okay, perchè so per certo che il lavoro che farò da grande sarà importante e aiuterà
le persone, e questa è una cosa fantastica.

Comunque parlando di cose fantastiche, come sta Luke....o forse dovrei dire come stanno Luke e Tomaz?. Sono contenta che ti piaccia (piacciano) così tanto. D'altra
parte, però, non ti stai dimostrando giusto un pizzico volubile o sleale nei confronti di Luke?. Insomma, a te non piace quando un ragazzo ti dice bugie sul fatto di stare
con altre ragazze, vero?.

Oh, non importa. Abbiamo appena stabilito che non so assolutamente nulla al riguardo e sono destinata a diventare la presidentessa del club Amicizia platonica. Non fare caso a me.

Devo andare. Tonnellate di compiti, stasera, ma mi sto distraendo con uno studio statistico e altamente scientifico sul tipo di ragazze che piacciono ai ragazzi.

Valerie.


(Lettera tratta dal libro: "Il club delle ricette segrete" di Andrea Israel e Nancy Garfinkel)

E' da un pò di giorni che il mio cervello gira senza sosta...sarà che durante il campeggio sono riuscita a staccare almeno un pò la spina...sarà che i problemi ogni tanto se ne vanno pure in vacanza...insomma ho un sacco di tempo libero (pittura permettendo) che dedico a leggere e giusto ieri trovo qs estratto da un libro e lo leggo tutto d'un fiato...un pò mi viene da ridere ma sembra proprio che parli di me...ma chissà quanti altri si immedesimeranno in qs piccolo sunto...e non è solo quello che è scritto a farmi riflettere ma un altra frase sentita settimane fa...siamo troppo diversi...che mi ronza in testa come fosse una brutta cosa....e mi rendo conto che è l'ennesima forma di difesa che usiamo per non doverci confrontare con gli altri...quando ci sentiamo fuori posto o non all'altezza...lo so perchè l'ho usata per anni...e ancora oggi qualche volta sono solita dire qs frase orribile...se uno è diverso da me saprà sicuramente un sacco di cose che io non so...e viceversa...ma qs modo di vedere le cose spaventa...siamo sempre impauriti di fronte alle cose che non conosciamo...chissà poi perchè... quando le scopriamo il più delle volte ci piacciono...talvolta ci lasciano indifferenti...ma dopo averle scoperte...magicamente non fanno più paura...

Ti dono il tempo, Amore Mio...perchè le parole sono come la sabbia nella mano...ma i Fatti sono la ragione del Tempo...

Ed anche per oggi si va...mille piccoli baci sparsi...

 
 
 

Lezione di Nouvelle Cuisine...

Post n°20 pubblicato il 07 Agosto 2011 da stellinadmc
Foto di stellinadmc

Dio ci ha dato la vita, tocca a noi darci la bella vita.
(Voltaire)

Dedicato al mio scintillante diamante...

 

Il cervello si esprime mediante le parole ,il cuore mediante lo sguardo
degli occhi
 e l'anima mediante una radiazione che carica l'atmosfera
e magnetizza tutto.
Thich Nhat Hanh.

Sarà che da quando vivo sola ho perso l'interesse verso una delle mie passioni...la cucina...ero solita dilettarmi in piatti complicati e molto spesso etnici con fortune spesso alterne sui risultati ottenuti...ma da quando non ho un "pubblico" per cui dilettarmi nei miei capolavori culinari anche cucinare ha perso gran parte del suo mordente...sto rivoluzionando un pò tutta la mia vita...quindi mi son detta perchè non cambiare anche in cucina...ed ho smesso praticamente di cucinare...bel risultato...si e no...dopo anni in cui sento le mie amiche che si nutrono di piadina mi sono decisa ad aquistarne una confezione...ho sempre detestato mangiare panini e simili probabilmente perchè quando studiavo a Padova ero costretta a mangiarli...e la cosa non mi garbava nemmeno un pò...adoro la buona cucina e tutte le cose fantasiose che si riescono a creare con 4 ingrediente pescati dal frigo...la piadina mi sembrava tutto tranne che del cibo commestibile...almeno per come ero abituata...una sera complice la mia mancanza cronica di guardare che ore sono sento un brontolio orribile venire dalla mia pancia...sono le 21 e devo ancora cenare...apro il frigo che con aria sconsolata mi guarda e mi rimanda l'eco...del mio "santa paletta è vuoto!"...occhei...niente panico...pesco dei pomodori...della mozzarella di bufala e qualche foglia di insalata...tiro fuori le benedette piadine e leggo ben bene le istruzioni...scelgo la padella antiaderente che possa contenere la piada e la faccio scaldare...nel frattempo lavo i pomodori e l'insalata...taglio i pomodori e la mozzarella e condisco con un pò di sale e timo ...poi esagero e aggiungo anche il rosmarino...nel frattempo con abile mossa da cuoco faccio volteggiare nell'aria la piada che ricade nella pentola per rosolarsi anche dall'altro lato...mi osservo soddisfatta...sono anni che voglio provarci ma nn pensavo di esserne capace...scopro così che è tutta una questione di polso...la piadina è bollente ma ancora tenera...(scoprirò con stupore un altra sera che se la lascio li diventa tutta croccante e non si piega mica tanto quando vuoi chiuderla...)...ora è calda al punto giusto per essere farcita...strato di pomodori....poi la mozzarella e infine l'insalata...insomma la piadina tricolore è pronta...e sopratutto è ottima...risultato meno di 10 minuti et voilà la cena è servita...ho decisamente rivalutato le piadine come cena per single...pratica veloce e sopratutto buona...cosa non da poco...si sporca pochissimo la cucina ;)))

"Tutti i cambiamenti,
anche i più desiderati,
hanno la loro malinconia,
perché ciò che lasciamo dietro è una parte di noi.
Dobbiamo morire in una vita prima
di poter entrare in un'altra"

Anatole France (1844 - 1924)

Ed anche per oggi si va...buona domenica!

 
 
 

Proprio una bella Lezione di Vita...

Post n°19 pubblicato il 06 Agosto 2011 da stellinadmc
Foto di stellinadmc

Una ragazza stava aspettando il suo volo in una sala d’attesa
di un grande aeroporto…dato che avrebbe dovuto aspettare per molto
tempo, decise di comprare un libro per far passare meglio il tempo, comprò anche un pacchetto di biscotti… si sedette nella sala VIP per stare più tranquilla….
accanto a lei c'era la sedia con i biscotti e dall’altro lato un signore che stava leggendo il giornale.
Quando lei cominciò a prendere il primo biscotto, anche l’uomo ne prese uno…lei si sentì indignata ma non disse nulla e continuò a leggere il suo libro…tra sè penso… “ma tu guarda, se solo avessi un pò piu di coraggio gli avrei già dato un pugno… così ogni volta che lei prendeva un biscotto, l’uomo accanto a lei, senza fare un minimo cenno ne prendeva uno anche lui…continuarono fino a che non rimase solo un biscotto e la donna pensò… “Ah, adesso voglio proprio vedere cosa mi dice quando saranno finiti tutti” L’uomo prese l’ultimo biscotto e lo divise a metà… “Ah . . questo e troppo” pensò e cominciò a sbuffare e indignata, si prese le sue cose, il libro e la sua borsa e si incamminò verso l’uscita della sala d’attesa… quando si senti un pò meglio e la rabbia era passata, si sedette su una sedia lungo il corridoio per non attirare troppo l’attenzione ed evitare altri dispiaceri,chiuse il libro e aprì la borsa per infilarlo dentro quando… nell’aprirla vide che il pacchetto di biscotti era ancora tutto intero nel suo interno… sentì tanta vergogna e capì solo in quel momento che il pacchetto di biscotti uguale al suo era di quell’uomo seduto accanto a lei che però aveva diviso i suoi biscotti senza sentirsi indignato, nervoso o superiore, al contrario di lei che aveva sbuffato e addirittura si sentiva ferita nell’orgoglio…
Prima di arrivare ad una conclusione affrettata e prima di pensare male delle persone, guarda attentamente le cose, molto spesso non sono come sembrano...

Ed è durante la mia lezione di aggiornamento che trovo questa meravigliosa parabola che mi da MOLTO da riflettere...ho preso la sana abitudine di dedicare un ora ogni giorno a migliorarmi come persona e a trovare nuovi spunti per arricchire me e chi mi sta intorno...oggi era il momento di imparare qualcosa di veramente importante...Buon fine settimana e a chi inizia le vacanze oggi....buone ferieeeeeeeeeee!!!

Anche per oggi si va...un augurio di felicità e di gioia a tutti coloro che non hanno ancora trovato la loro strada..non smettere di camminare solo perchè non sai quale direzione prendere...decidi dove vuoi andare ma fallo camminando...sia mai che trovi un posto di cui nemmeno conoscevi l'esistenza e Ti piaccia più della direzione che volevi intraprendere...non puoi sapere cosa vuoi se non sai che esiste...

For MY Dream!

 

 
 
 

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