Creato da Web_London il 15/04/2015

Note a margine

A volte di vince, a volte si perde ma la lotta è sempre impari

 

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A Lezione di Cucina - "Ma che caspita è sta cosa che chiamate «PLANETARIA?»"

Post n°53 pubblicato il 29 Luglio 2015 da Web_London

 


«Ma che bontà, ma che bontà
che cosa sarà mai questa robina quà»

(Mina)


...

Qualche tempo fa la monella mi manda un messaggio
"Guarda che ho acqistato un Groupon."
"Ah si, e dove si va a mangiare"
chiedo pensando ingenuamente ad una cena da qualche parte presa su Groupon
"Nono, è un corso di cucina"
"Che cosa è???"
"Un corso di cucina per due persone"
"Ah bello, e con chi ci vai?
""Con te!"
"Con me????"
"Sisisi"
"Scordatelo!"
"Nonono!!"
"Sisisi!!"
"Ossignore!"
"Ahah!"

E così, l'altra sera passo a prendere l'Orsetta per andare a un corso di cucina
Arriviamo al posto e mi trovo davanti ad una cucina attrezzatissima, una di quelle come quelle che si vedono in televisione, tipo di Mastechef o in quelle trasmissioni di cucina
Un grande tavolo, le seggiole e tutto l'armamentario
che serve per cucinare
Un po' alla volta arrivano tutti, una ventina di persone in tutto, tutte coppie, o almeno a me sembra così
Arriva la docente, ci saluta e ci distribuisce dei fogli con il menù che prepareremo
Pochi minuti dopo si comincia

So che l'Orsetta è stanchissima ma in quel momento la vedo pimpante e attenta
Io, invece, tanto per cambiare ho fame
(Eh!, Sono le 20.30 passate e non si vive di solo spirito, di solito a quest'ora un certo languorino lo sento ...)
L'Orsetta mi ha comunque assicurato che alla fine si mangerà quello che prepareremo
(sarà ...)
Quello che non avevo previsto è quando mi dice che in un corso di cucina le porzioni non è che siano granché
(ecco, lo sentivo che c'era la fregatura, ... mannaggia, se prima di partire  avessi mangiato almeno un panino! ...^_^)

Sono più o meno tutti abbastanza preparati, soprattutto le donne
(o almeno così la danno a vedere ai maschietti che hanno vicino ...^_^)
Io cerco si starci dietro fino a che mi perdo quando cominciando a discutere di una cosa chiamata "Planetaria"
Capisco solo che è una "cosa che fa delle cose" e che l'Orsetta vorrebbe tanto averne una anche lei
(si, ho capito che la vorrebbe anche lei, ma volete spiegarmi che cos'è???)
Non ci capisco nulla e qualche minuto dopo chiedo alla docente:
"Scusa, ma cos'è questa «Planetaria»?"
Lei mi guarda come venissi da Marte e va a tirare fuori un pesante arnese di metallo.
Un Frullatore!!!!
Solo allora capisco che questa cosa misteriosa chiamata "Planetaria" è semplicemente un'affare in acciaio che "mescola"
Eh si, alla fine della fiera, ... mescola!
(Azz, bastava dire che è un frullatore d'acciaio piuttosto che chiamarla con sto nome che assomiglia ad una giostra di Gardaland, «La Planetaria», ... ed io che pensavo a chissaché!)

 


Mentre la docente sta spiegando come fare la pastafrolla in due modi, io chiedo piano all'Orsetta:
"Ma sul serio vorresti anche tu quella cosa li"
"Siii!!!"
cinquetta fissando il «frullatore» come guarderebbe un anello con tre diamanti da mezzo chilo l'uno.
"Ho visto la Bosch in giro" dico io  pensando a quella che un giorno avevo visto da Mediaworld
"Nono, io voglio la Kenwood, è la migliore!"
"Ma Kenwood fa autoradio!"

"Se è per quello fa anche le Planetarie"
mi risponde seria come non mai
"Sarà ..."
Non pensavo di essere stato sentito e invece, qualche minuto dopo, la docente, mentre sta usando la Planetaria, con aria complice si rivolge all'Orsetta (incantata davanti il frullatore) e le dice:
"Vedrai che la prossima settimana ti arriva la Planetaria!"
(e che sia Kenwood! ...  magari una «Planetaria-autoradio» tutto in uno, che mentre mescola manda a manetta Eric Clapton ... ^_^)


La serata procede alla grande, imparo pure io qualche trucchetto che non conoscevo (anche se io non faccio testo) e alla fine, inspiegabilmente, il menù che rusciamo a preparare è grandioso
(Ma davvero l'abbiamo fatto noi???)
L'unica cosa erano le porzioni, aveva proprio ragione l'Orsetta, talmente piccole che quando verso mezzanotte sono arrivato a casa un leggero appetito ce l'avevo ancora
Eccome se l'avevo!

 

...


Mina
Ma che bontà

 

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Commenti al Post:
Juliet_Home
Juliet_Home il 29/07/15 alle 00:35 via WEB
siete adorabili!!
 
maps.14
maps.14 il 29/07/15 alle 07:39 via WEB
La planetaria della Kenwood impasta meravigliosamente bene! L'importante è che non vi lasciate infinocchiare dalle venditrici di Bimby. •___•
 
Pitagora_Stonato
Pitagora_Stonato il 29/07/15 alle 10:20 via WEB
Io è da poco che pratico la cucina "professionale", diciamo che tangenzialmente ho incontrato questo mondo, ci sono un sacco di termini tecnici che non ci si aspetta, pure se da tanti anni cunici casalingamente. Ad esempio c'è il tarocco, che io credevo fosse un arancio, poi c'è la "bastarda" (non credo che tutti la chimino così) che è quella ciotola a semisfera...
 
molto.personale
molto.personale il 29/07/15 alle 11:14 via WEB
Bellissima questa complicità in cucina ^_^ P.S Mio marito ha acquistato di sua iniziativa la Planetaria ma nessuno dei due la usa io sono vecchio stampo in cucina ^_^ ciao e buona giornata. Grazia
 
selvaggi_sentieri
selvaggi_sentieri il 29/07/15 alle 13:00 via WEB
Forse non avrai successo con questo arnese...ma almeno avete fatto le cose insieme...oggi una cosa molto rara...Buon pomeriggi ^_^
 
wasp_hacker
wasp_hacker il 29/07/15 alle 14:25 via WEB
secondo me ti vedremo presto a masterchef...
 
meninasallospecchio
meninasallospecchio il 29/07/15 alle 15:01 via WEB
La planetaria è più un'impastatrice che un frullatore. Insomma, con il frullatore non ci fai il pane. Quello della Kenwood è un robot da cucina che fa un po' di tutto e costa tanti soldi, una planetaria modello base fa soltanto da impastatrice (e da frullatore ovviamente, che richiede potenza minore).
 
EMMEGRACE
EMMEGRACE il 29/07/15 alle 15:12 via WEB
Veramente, avevo pensato che mandavi in fumo la cucina....hahahahaha NB: Ti avviso che la Planetaria non fa il caffè, occhio!
 
arw3n63
arw3n63 il 29/07/15 alle 16:04 via WEB
E per imparare ad usarla ci si deve pure iscrivere ad un corso di cucina? Be' io penso di poterne fare a meno...della planetaria, dell'impastatrice, vado avanti col mio robotino da cucina per tritare e sminuzzare per quel poco che mi serve :-)
 
nadiaemanu
nadiaemanu il 29/07/15 alle 16:07 via WEB
Bella la planetaria della Kenwood ... è anche il mio sogno (ma mi sa che rimarrà tale...) Non dire mai frullatore ad una planetaria potrebbe rivoltarsi contro quando "impasta" ... :-) Belli che siete Un sorriso
 
maresogno67
maresogno67 il 29/07/15 alle 23:25 via WEB
è vero, ma che bontà!
 
rozappa
rozappa il 29/07/15 alle 23:54 via WEB
Io ce l'ho, proprio la Kenwood, quello strano oggetto del desiderio... se vuoi essere all'avanguardia fino in fondo puoi acquistare anche il Bimbi :) :) :) Benvenuto fra i cultori della cucina :)
 
oltre.lo.specchio
oltre.lo.specchio il 30/07/15 alle 10:47 via WEB
frullatore ad una planetaria?!?Orso...sei proprio negato..non mi meraviglierei se la Kenwood si rifiutasse di vendertela;))))(è un oggetto che comprerei volentieri anch'io, per inciso)beh allora quando avremo l'onore di essere invitati ad un banchetto fatto cn le tue manine d'oro?!?:)))baciotti:)
 
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