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Da supergolosa quale sono, non posso non condividere la ricetta di uno dei miei dolci "internazionali" preferiti, i PANCAKES!

I pancakes come tutti sanno sono un tipico dolce della tradizione americana, semplicissimi da preparare ma golosissimi, ottimi come merenda (forse un pò troppo ipercalorica ) o come dolce vero e proprio!

Ecco la ricetta :)

Ingredienti:

• burro (25 gr)
• farina (125 gr)
• latte (150 ml)
• zucchero (2 cucchiai)
• un pizzico di sale
• lievito per dolci

Livello di difficoltà: Semplice

Preparazione:

Basta mischiare insieme in una ciotola farina e lievito, successivamente in un'altra ciotola sbattere le uova con lo zucchero, il latte, il burro fuso ed un pizzico di sale. Infine unire i due composti mescolando bene ed andando a creare un impasto non troppo denso, nè troppo liquido.

Infine cuocere l'impasto in una padellina antiaderente spennellata con un filo di burro, per non fare attaccare il composto alla padella, creando tante frittelline girando il pancake sia da un lato che dall'altro ed il gioco è fatto.

Per la farcitura, può essere tranquillamente a piacere, la ricetta classica li farcisce con lo sciroppo d'acero (che io adoro da impazzire), altrimenti si possono usare anche il miele, lanutella, la marmellata o la panna. A piacere si può aggiungere anche un pò di zucchero a velo per decorare.

Beh, buon appetito!

M.

La cronaca rosa, il “pettegolezzo” o gossip che lo si voglia chiamare, senza dubbio fa notizia da sempre.

Fa parte della natura umana essere curiosi, un po’ impiccioni, a tutti, chi più e chi meno, capita di leggere i giornali di gossip o articoli nel web che parlano di vip nostrani o stranieri, o anche semplicemente di sbirciare i profili altrui sull’ormai famosissimo e chiacchieratissimo social network, Facebook.

Ed in fondo, non ci sarebbe neanche nulla di male nell’essere un po’ frivoli e spensierati e leggere di notizie fondamentalmente inutili alla nostra esistenza, giusto così per passare un po’ di tempo.

La questione preoccupante e che più mi urta è che ogni giorno navigando sul web, guardando la tv o leggendo i giornali ciò che dovrebbe essere un passatempo di alcuni diventa la “notizia vera” mentre si lasciano passare in secondo piano le “notizie serie”, quello sui cui ognuno di noi dovrebbe realmente leggere e tenersi costantemente informato.

Cosa ci entra in tasca nel sapere se Belen Rodriguez sia o meno fidanzata con Stefano de Martino, stia aspettando un presunto bambino o si sia fatta un nuovo tatuaggio? Per quanto mi riguarda potrebbe anche essere figlia di un alieno, a me poco interessa.

Perché si preferisce dare importanza ad una ragazza come tante che ha semplicemente più visibilità di alcune a causa del suo lavoro e del suo essere diventata “famosa” grazie alla tv, invece che parlare di argomenti interessanti, per lo meno costruttivi e realmente di informazione?

Perché devono tappezzarci di notizie-inutili-spazzatura quando in Italia abbiamo problemi molto più gravi e pesanti della farfallina di Belen?

Mi stupisce il modo in cui alcuni giornalisti o telegiornali italiani si occupino di queste notizie e non sappiano più minimamente fare il loro lavoro, ma altrettanto mi stupisce chi continua a leggere e dare rilevanza a tali “notizie”.

È come se il cervello di alcune persone, soprattutto fra i giovani, si fosse completamente intorpidito, addormentato e non volesse assorbire nient’altro che sciocchezze.

Beh, ragazzi o belli addormentati, svegliatevi!

Per avere delle labbra belle, morbide e idratate e soprattutto senza quelle fastidiose pellicine e screpolature non c'è bisogno di spendere spendere soldi in nessun prodotto, basta prepararsi un semplicissimo scrub a casa.

Tutto quello che serve è un semplice burrocacao, meglio se contiene jojoba o karitè che sono molto emollienti e nutrienti, e dello zucchero di canna.

Preparazione:

Basta prelevare un pò del burrocacao e metterlo in una ciotolina insieme alla zucchero di canna per amalgamarli insieme per bene. Infine con i polpastrelli si preleva il composto e lo si massaggia delicatamente sulle labbra esfoliandole. Poi si risciacqua il prodotto con cura e si applica di nuovo il burrocacao per lasciare le labbra morbide ed idratate ed il gioco è fatto! :)

M.