Manuale Pratico del Vinificatore  Vendemmia o acquisto  Chi vuole farel’esperienza di prepararsi un buon vino in casa deve ovviamente, in primoluogo, procurarsi l’uva. Se si dispone di un piccolo vigneto la raccolta delfrutto va affrontata al momento giusto. L’uva, oltreché matura in manieraconsona, non deve essere bagnata dalla pioggia o da un’eccessiva rugiada,perché ciò diluisce il mosto.…

Solo 14 centesimi al giorno e niente canne fumarie per riscaldare una stanza di 20 mq. L’invenzione alla portata di tutti di un ingegnere inglese, con il nostro tutorial passo a passo per realizzarla.Il sistema che sfrutta la capacità di convezione di semplici vasi da giardino in terracotta è stato ideato da un cittadino britannico…

EVAPO-CONDENSATORE SOLARESecondo le ultime proiezioni circa le disponibilità idriche ad utilizzo potabile , si prevedono notevoli difficoltà di approvvigionamento già a partire dai prossimi 40 anni; in molte parti del globo, le carenze idriche hanno sperimentato soluzioni localizzate, per scopo irriguo, grazie a recupero di contenitori idrici(bottiglie) in PTE.Per acque ad uso potabili inquinate da…

I materiali da copertura sono normalmente di tipo Plastico o di tipo Vetroso, rigidi e flessibili.Il clima mite italiano si presta alla coltura protetta delle piante ortive e floricole per le produzioni fuori stagione, cioè per quei prodotti ottenuti in anticipo, o in ritardo, oppure in periodi completamente al di fuori del normale "contro stagione".La…

Interazioni tra i diversi fattori del processo produttivo, per la svariata e differente tipologia strutturale e climatica che si presentano nel vario territorio italiano.In una serra si creano notevoli interazioni tra i diversi fattori del processo produttivo, anche per la svariata e differente tipologia strutturale e climatica che esso presenta nel vario territorio italiano. Altri fattori di…

Per conoscere meglio gli input di coltivazione e gestire al meglio le colture e le concimazioniLe analisi chimico-agrarie hanno l'obiettivo di fornire informazioni sul terreno, sull'acqua, sui prodotti, ecc. al fine di poter meglio conoscere gli input di coltivazione e condurre al meglio la gestione delle nostre colture. Nello tabella 1 di seguito riportata si…

GeneralitàLe condizioni in cui vengono allevati i polli da carne (ottenuti da ibridipesanti) sono molto diverse da quelle delle ovaiole. Tradizionalmente, infatti,vengono allevati a terra e a sessi separati in appositi capannoni dove ladensità viene mantenuta tra i 30 e i 35 kg per metro quadro.L’allevamento a terra è la scelta da preferire considerando le…

GeneralitàLe galline ovaiole, come è noto, vengono tradizionalmente allevate in batteria in gabbie dalle dimensioni 40 X 55 cm dove venivano, fino a qualche anno fa, ospitate 5 ovaiole con una densità di 440 cmq/capo che significa 22 galline/mq.Questo sistema di allevamento ha ricevuto forti critiche, soprattutto perché irrispettoso delle normative in merito al benessere…

Forme d'allevamentoLe forme di allevamento cambiano da zona a zona, da varietà a varietà ma, soprattutto, in funzione del tipo di raccolta da praticare. Non si deve dimenticare, comunque, che l'olivo è una pianta mediterranea: come tale essa ha bisogno di molta luce e aria e ha bisogno della maggior massa di foglie per dare…