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Post n°9 pubblicato il 02 Febbraio 2013 da adottalafattoria
Generalità Le galline ovaiole, come è noto, vengono tradizionalmente allevate in batteria in gabbie dalle dimensioni 40 X 55 cm dove venivano, fino a qualche anno fa, ospitate 5 ovaiole con una densità di 440 cmq/capo che significa 22 galline/mq.Questo sistema di allevamento ha ricevuto forti critiche, soprattutto perché irrispettoso delle normative in merito al benessere animale.Il Consiglio europeo ha approvato una direttiva (99/74/CE) che, di fatto, mette progressivamente al bando l’allevamento delle galline in batteria, che, entro il 2013, dovrà scomparire. Il benessere animale: le 5 libertà Il benessere animale può essere valutato sulla base delle cosiddette 5libertà:
Mentre la prima e la terza libertà sono, in genere, perseguitedall’allevatore, molto più difficile è che si realizzino le altre 3, inparticolare, l’espressione del repertorio comportamentale tipico della specieche viene considerato come uno dei principali indicatori dello stato dibenessere degli animali. A questo proposito, in un etogramma normale di una gallina, se si esclude iltempo speso per l’alimentazione, i principali comportamenti principali sono:toelettatura, razzolamento, costruzione del nido. L’allevamento alternativo delle ovaiole I punti su cui principalmente si concentra l’attenzione dei ricercatorinello sviluppare nuovi sistemi alternativi per l’allevamento della gallinaovaiola riguardano:
Le principali tipologie di allevamenti alternativi per le galline ovaiolepossono essere classificati in sistemi in gabbie (modificate, arricchite,get-away) o non in gabbia (su lettiera, in capannone su slat, sistemi aviari,perchery, free range). Le gabbie non modificate dal 1° gennaio 2003
È possibile anche utilizzare gabbie modificate che devono rispondere aiseguenti requisiti: almeno 750 cm2 di superficie per capo, di cui600 cm2 di superficie fruibile, con un’altezza minima sulla partenon utilizzabile di almeno 20 cm in ogni punto. La superficie totale della gabbiadeve essere superiore a 2.000 cm2; un nido; una lettiera su cuipoter becchettare e razzolare; appropriati posatoi che offrano almeno 15 cm acapo; mangiatoia, utilizzabile senza limitazione, di almeno 12 cm, moltiplicataper il numero di ovaiole presenti in gabbia. Ogni gabbia deve avere un sistema appropriato di abbeveraggio in relazioneal numero di soggetti allevati; nel caso di abbeveraggio a raccordo (compresotra due gabbie), almeno 2 tettarelle o coppette devono essere raggiungibili daogni ovaiola. Tra le fila di gabbie deve essere previsto un corridoio di passaggio dialmeno 90 cm nonché uno spazio di almeno 35 cm tra il pavimento e il fondodelle gabbie inferiori; si devono predisporre adeguati dispositivi per ridurrela lunghezza delle unghie.
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