Ingredienti15 fiori di zucchina300 gr. farinaacqua q.b.1/2 lievito di birramezzo bicchiere di birra1 grossa mozzarella100 gr. fesa di tacchinofiletti di acciughesale q.b.PreparazioneLavare per bene i fiori e levare il picciolo.
Fiori di zucca ripieni e fritti
Ingredienti15 fiori di zucchina300 gr. farinaacqua q.b.1/2 lievito di birramezzo bicchiere di birra1 grossa mozzarella100 gr. fesa di tacchinofiletti di acciughesale q.b.PreparazioneLavare per bene i fiori e levare il picciolo.