Creato da CHEF.PRINCIPE il 11/11/2009
 

L'ARTE CULINARIA

MANGIAR BENE

 

 

CENA A DOMICILIO UNO CHEF E IL SUO STAFF AL VOSTRO SERVIZIO

Post n°1 pubblicato il 11 Novembre 2009 da CHEF.PRINCIPE

Menù Degustazione a base di Pesce


ANTIPASTI:

Rucola Salmone fresco e Cipolla di Tropea

Moscardini fritti

Polpo Verace in Salsa Verde e Pinoli

Primi Piatti:

Risotto Gamberi, Zucca Gialla e Ricotta Salata

Gnocchetti Vongole,Pachino e Basilico

Ravioli alla Crema di Asparagi

Secondi Piatti:

Filetto di Spigola all’Arancia di Sicilia

Mazzancolle al Sale Grosso

Contorno:

Patate al forno con Cipolla di Tropea

Melanzana Grigliata

Dessert:

Mousse di Pistacchio

Dalla Cantina:

Falanghina del Sannio

Grappa dei Colli di Cicerone

€ 35,00

 

 

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