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RICETTA GATTARA (trovata nel web)
Ingredienti per 1 gatto
1 filetto di merluzzo
Latte
1 uovo
Prendete il filetto di merluzzo avendo cura di togliere tutte le lische, adagiatelo in un pentolino antiaderente e ricopritelo con il latte. Cuocete a fiamma bassa fino ad ottenere una crema, salate leggermente e fate raffreddare. A parte bollite l'uovo finché non sarà sodo, raffreddatelo sotto l'acqua corrente e sgusciatelo in una terrina. Infine servite il pesce con la sua crema di latte e ricoprite il tutto con il rosso dell'uovo sbriciolato.
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Inviato da: zelda.57
il 12/09/2010 alle 11:00
Inviato da: zelda.57
il 13/08/2010 alle 10:11
Inviato da: unblogaquattrozampe
il 11/08/2010 alle 21:51
Inviato da: zelda.57
il 06/07/2010 alle 10:37
Inviato da: gattonanera
il 05/07/2010 alle 15:21