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Guffanti Formaggi

Il blog di formaggi per tradizione

 

 

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Saluti da Oira

Post n°79 pubblicato il 18 Dicembre 2007 da guffanti1876_press
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Freddo e neve anche su Oira, il paesino di montagna dell'Ossola dove ha sede una nostra cantina di stagionatura. Per i formaggi, al sicuro fra pareti secolari e sotterranee, continua il riposo alla temperatura e umidità ottimali.

 
 
 
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