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incontrarsi per una cena particolare, una cena al buio, dove si scoprono gusti e sapori senza farsi influenzare dalla vista
PRESENTAZIONE
Gatto che si muove con totale sicurezza anche nel buio, gatto che vede al buio.
Riduciamo le distanze. Al buio si può "vedere". Si vede con il sapore del gusto, con l'attenzione dell'udito, con la percezione del tatto, col profumo dell'olfatto.
Questo il progetto della Cena al Buio, un'esperienza-viaggio all'interno di un'oscurità dove si abbattono le barriere, un percorso al buio per esaltare sensi ed emozioni, una sfida per chiunque voglia provarci.
Ci si incontra in una saletta-aperitivo poco illuminata dove si ricevono le spiegazioni inerenti lo svolgimento della serata. Cellulari spenti, orologi fosforescenti disattivati, accendini ed altre fonti di luce dimenticati. Si viene poi accompagnati, a gruppi, da camerieri non vedenti, nella sala totalmente priva di luce e qui ha inizio la coinvolgente esperienza.
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"CENA AL BUIO"
Risvegliare i sensi del gusto, dell'olfatto, del tatto, dell'udito. Giocare con le cose, distinguere oggetti comuni senza la vista, godere di sapori e profumi senza lasciarsi influenzare dagli stimoli visivi. Parlare col vicino senza i condizionamenti dell'immagine, dell'apparenza.
Venerdì 13 Maggio 2011
Alle ore 20.00
Presso la Trattoria Veneta ''al cervo''
Via Livio Zambeccari, 36 - Vicenza
Come si svolge:
L'ambiente della sala, sarà completamente oscurato per l'occasione e verrete accompagnati in sala da personale privo della vista. Si chiederà di spegnere il cellulare e di fare a meno degli orologi da polso con lucette luminose.
Entrerete a piccoli gruppi tenendovi per mano o con il classico ''trenino''.
Se qualcuno non ce la fa e vuole uscire (vi assicuriamo che nessuno mai è uscito preso dal panico) basta far presente il disagio e una guida (cameriere) ti accompagnerà all'esterno della sala.
Una delle regole fondamentali: nessuno usi l'accendino ma chieda aiuto.
Per tutta la sera si può contare sulla presenza discreta e rasserenante dei camerieri che vi accompagneranno, vi insegneranno a riconoscere gli oggetti sulla tavola e vi daranno utili suggerimenti.
MENU'
non sveleremo il menù per il motivo che sarete voi a capire che cosa state gustando;
al momento della prenotazione possono essere comunicate eventuali allergie.
Aperitivo
Antipasto
Primo piatto
Secondo piatto
Contorni vari
Dolce
Vino, acqua e caffè
euro 40,00 (parte dell'incasso verrà donato alla U.I.C. (Unione Italiana Ciechi)
per informazioni e prenotazioni:
scriveteci a trattoriaveneta@email.it oppure maurizioadriano@libero.it
telefonateci al numero 0444515798 oppure 3498440111
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Non posso dirvi ''guardate il video''
è una cena al buio, quindi vi dico
...ASCOLTATE!
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