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PER TUTTI GLI AMICI RICETTE CON COCOMERO

Post n°1263 pubblicato il 20 Giugno 2011 da giglio_2009
 

Ingredienti

1/2 cocomero maturo, 250 g di zucchero, 1 limone, alcune foglie di menta, 1/4 di lt di panna.

Preparazione "Sorbetto di cocomero"

mettete sul fuoco un tegame nel quale versate lo zucchero assieme a 300 g d'acqua. Fate sciogliere lentamente lo zucchero, togliete quindi il tegame dal fuoco e lasciate raffreddare il tutto. Nel frattempo spremete il limone e dopo averlo filtrato attraverso un colino fine, aggiungerlo allo zucchero sciolto. Sbucciate il cocomero, togliete accuratamente tutti i semi, tagliate a pezzi la polta e mettetela nel frullatore. Aggiungete alla polpa frullata lo sciroppo preparato in precedenza. Versate il composto in un recipiente di vetro e metterlo nel freezer. Ogni mezz'ora mescolate il composto con una forchetta, fino a che avrà raggiunto la giusta consistenza. Al momento di servire, utilizzando l'apposito utensile scavate delle palline di sorbetto che distribuirete in delle coppette di vetro, che avete tenuto precedentemente in frigo. Montate la panna e decorate a piacere le coppette con ciuffetti di panna montata e delle foglioline di menta.

Buon pomeriggio a tutti gli amici,

Giglio

Commenti al Post:
AMMICIZZIA2
AMMICIZZIA2 il 22/06/11 alle 22:27 via WEB
Se potessi ricordare ogni sorriso donato la mia vita sarebbe così speciale da regalare gioia a chiunque mi voglia bene, così chiunque intorno me è felice felice notte un'abbraccio Annarè clicca
 
luce78_2
luce78_2 il 23/06/11 alle 05:14 via WEB
Uno sguardo, un sorriso, un pensiero che vola nel tempo, ed è... già domani! Ciao.......Lidia
 
rigel2_rm
rigel2_rm il 23/06/11 alle 13:25 via WEB
Buona giornata. Un abbraccio.
 
corinnasimeoli
corinnasimeoli il 23/06/11 alle 19:15 via WEB
MHHHHHHH buonissimo me lo salvo e lo farò sicuramente ciao ciao :))))))))
 
mauromt59
mauromt59 il 23/06/11 alle 22:40 via WEB
Buonissimo credo......me lo prepari tu?
 
mirkan18
mirkan18 il 26/06/11 alle 10:43 via WEB
serena domenica giglio un abbraccio
 
stellina_68_2008
stellina_68_2008 il 01/07/11 alle 01:06 via WEB
Ciao Giglio, serena notte
 
mirkan18
mirkan18 il 02/07/11 alle 14:49 via WEB
buon fine settimana giglio ^______^
 
rigel2_rm
rigel2_rm il 09/07/11 alle 09:41 via WEB
Buon fine settimana. Un abbracio. Ps.Spero di vederti anche da me qualche volta, ehehehheh
 
abracciaaperte1
abracciaaperte1 il 13/07/11 alle 13:34 via WEB
mmmmmmmmmmm.... grazie, cara per questa ricetta bella fresca!! Baci. Maria.
 
ioleb78
ioleb78 il 15/07/11 alle 09:25 via WEB
Ciao Giglio!!!!! Buongiorno, passo a lasciarti un saluto ed un abbraccio grandi grandi. Sereno venerdì. :-)
 
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