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Paris
Post n°47 pubblicato il 27 Aprile 2010 da hjpw
Che colazione!
L'AMI GEORGES, nel neuvième, angolo rue du 4 septembre e rue de Richelieu.
Asparagi bianchi con vinaigrette piuttosto che sauce mausseline. Tre grosse ossa con midollo e pane grigliato, Münster "fait à coeur" con semi di cumino, torta al rabarbaro con l'inevitabile crema leggera di mezzo.
Adesso non mi resta che camminare per smaltire prima di ritrovare l'appetito questa sera a cena con mia figlia numero uno ed il suo compagno che non conosco.
Sabato, 24 aprile 2010 ore 13.50
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