Creato da mariac880 il 12/10/2013
Habanero
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rigatoni alla bolognese con funghi
Post n°190 pubblicato il 22 Marzo 2014 da mariac880
Buon pomeriggio, oggi ho preparato il primo preferito di mio marito, lui è amante della carne macinata sia fritta con cipolle tritate che con la pasta, ecco la ricettina semplice... ingredienti
procedimento tritare la carota, l'aglio e la cipolla Soffriggere con olio unire la carne sfumare con il vino, quando il vino secca unire i funghi Unire la salsa prezzemolo e sale, lasciar seccare il sugo Condire la pasta e servire o connessione formaggio oppure del peperoncino fresco a fette io l"ho messo intero per decorare A pesto e buon fine settimana... |
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