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Habanero
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filetto al pepe rosa
Post n°273 pubblicato il 31 Luglio 2014 da mariac880
Ciao a tutti, mia zia mi ha mandato del filetto di casa per il mio piccolino, era abbastanza quindi apparte uno spezzatino che a lui piace tanto ho preparato un altro piatto. ingredienti
procedimento passare le fettine nella farina
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scaldare il burro in una padella e far cuocere le fettine per qualche minuto per lato, sfumare col Brendy
unire la panna (io ho messo una confezione quindi 200 ml ma forse era troppo quindi consiglio di meno), aggiungere pepe rosa e sale grosso, servire
veloce e buona a presto e buona giornata
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