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Habanero
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spaghetti alle acciughe in salsa di bietola
Post n°345 pubblicato il 24 Aprile 2015 da mariac880
Buona sera, oggi ho preparato un buon primo x mio marito e ora lo condivido con tutti voi... Ingredienti
preparazione Pulire la bietola e sbollentare in acqua salata, strizzarla e saltarla in padella con aglio, olio e peperoncino, trasferirla nel mix e frullare con un cucchiaio di panna. Nella stessa padella unire un altro filo d'olio e le acciughe private di lische, una volta sciolte aggiungere i pomodorini lavati e tagliati a pezzetti, ultimare la cottura.
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Cuore li spaghetti al dente e saltarli in padella coi pomodori e acciughe servire su un letto di salsa di bietole 
A presto Buona serata...
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