Creato da mariac880 il 12/10/2013

Habanero

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« zucche di halloween di p...frittelle di zucca »

mozzarelline

Post n°391 pubblicato il 11 Novembre 2015 da mariac880

Ciaoooo, shhh...nn vi ho svegliato vero?  vi auguro una dolce notte e sogni d'oro ,  ed ecco k finalmente son riuscita a ritagliare un pochino di tempo solo x me😏, i bimbi dormono, mio marito a lavoro, e io mi sto finalmente rilassando sul lettone, sorseggiando del The caldo vi lascio una ricettina velocissima e buonissima. Le mozzarelline fritte sono un classico per aperitivi e antipasti, si trovano in ogni buffet, purtroppo però non sempre sono fresche, ma sempre surgelate, solo da friggere, credetemi realizzarle è semplicissimo e il sapore decisamente migliore😉.

Ingredienti 

 

  • 13 mozzarelline
  • 2 uova
  • Sale q.b 
  • 3 bicchieri di farina 
  • 5 bicchieri di pan grattato 
  • Olio per friggere 

 

Procedimento 

Far sgocciolare le mozzarelline per una mezz'oretta in uno scolapasta, passarle nella farina, successivamente nell'uovo sbattuto con un pizzico di sale e in fine nel pan grattato, 

Ripassare nuovamente nell'uovo e poi di nuovo nel pan grattato, Scaldare abbondante olio in una padella e friggerle per pochi minuti per lato, lasciar rinvenire su carta assorbente e servire

K delizia... a presto🌛☆☆☆

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Commenti al Post:
aldo.giornoa64
aldo.giornoa64 il 11/11/15 alle 00:06 via WEB
CIAO MARIA, COMPLIMENTI PER IL POST. UNA SERENA NOTTE ED UN CARO ABBRACCIO, ALDO.
 
 
mariac880
mariac880 il 20/11/15 alle 13:23 via WEB
Grazie, sempre molto gentile, piacevole giornata a presto
 
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