Habanero
In questo blog ricette di piatti per grandi e piccini, in più consigli per la pulizia della casa e moltro altro...
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Nickname: mariac880
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« lasagne ai carciofi | uova alla panna » |
Buon pomeriggio, ed ecco una altra ricettina che potrebbe essere utilizzata x Pasqua, io ho preparato questi nidi per il mio bambino, per inizio primavera, lui mi ha raccontato che la maestra spiegava che arrivano le rondinelle, e così ecco i finti nidi con finte uova, li son piaciuti davvero tanto che non voleva mangiarli e li guardava sorridente😍, tesoro della mamma.
Ingredienti
Per le polpette
- 100 grgradi carne macinata
- 3 cucchiai di formaggio grattugiato
- 1 cucchiaio di pan grattato
- Sale
- olio per friggere
per i cesti
- Formaggio grattugiato
per l'insalata
- Insalata mista 300 gr circa
- Olive verdi 8
- Olio
- Sale
- Aceto
Procedimento
In una ciotola impastare la carne con formaggio, pan grattato, uovo e un pizzico di sale, creare delle palline e friggere in abbondante olio caldo, lasciar intiepidire su carta assorbente. In una padella antiaderente sciogliere del formaggio grattugiato, facendo molta attenzione passarlo delicatamente su una coppetta capovolta, in modo da prendere la forma, lasciarlo raffredsare
Condire l'insalata con olio sale e aceto, mescolare e versarla dentro le coppette di formaggio ormai raffreddate, adagiare al centro le polpettine e le olive servire
A presto e buona giornata...
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Inviato da: cassetta2
il 16/09/2021 alle 10:20
Inviato da: diletta.castelli
il 23/10/2016 alle 17:49
Inviato da: diletta.castelli
il 11/10/2016 alle 16:35
Inviato da: generazioneottanta
il 15/07/2016 alle 13:08
Inviato da: aranciamela.dasporto
il 25/01/2016 alle 18:14