Partendo da questa ricetta qui ed aggiungendo agli ingredienti due cucchiai di cacao amaro, ho voluto provare la versione muffin a forma di torta, quindi dose intera per una teglia media (io ho usato il solito stampo in silicone). Devo dire che la prova è sicuramente riuscita ma io preferisco di gran lunga la versione monoporzione dei pirottini di carta: risultano molto più soffici. Però..... vuoi mettere preparare una torta al cioccolato in pochissimi minuti, senza il bisogno di fruste o robot?
Torta Muffin
Partendo da questa ricetta qui ed aggiungendo agli ingredienti due cucchiai di cacao amaro, ho voluto provare la versione muffin a forma di torta, quindi dose intera per una teglia media (io ho usato il solito stampo in silicone). Devo dire che la prova è sicuramente riuscita ma io preferisco di gran lunga la versione monoporzione dei pirottini di carta: risultano molto più soffici. Però..... vuoi mettere preparare una torta al cioccolato in pochissimi minuti, senza il bisogno di fruste o robot?
