pasta frollaingredientifarina"00" gr 500burro gr 300zucchero gr 200uova intere n°2tuorlo n°1procedimentodisporre la farina a fontana sul tavoloal centro mettere lo zuccherole uova e il burro tenuto a temperatura ambiente in modo che sia morbidoimpastare il tutto cercando di fare più veloce possibileper non far sciogliere il burro con il calore delle manichiudere con la pellicola facendola aderire alla pastae mettere im frigo per circa 30 minuti. con questa pasta oltre alle crostate potete preparare dei biscotti magari aggingendo noci sbriciolategocce di cioccolato fondentetenete presente che quando preparate i biscotti dinon metterli troppo vicini altrimenti si attaccano l'un l'altrodurante la cotturaper i tempi di cottura direi che18/20 minuti a 180° sono giustie sulla teglia da forno preferibilmente a bordi bassimeglio usare la carta da forno
Post N° 478
pasta frollaingredientifarina"00" gr 500burro gr 300zucchero gr 200uova intere n°2tuorlo n°1procedimentodisporre la farina a fontana sul tavoloal centro mettere lo zuccherole uova e il burro tenuto a temperatura ambiente in modo che sia morbidoimpastare il tutto cercando di fare più veloce possibileper non far sciogliere il burro con il calore delle manichiudere con la pellicola facendola aderire alla pastae mettere im frigo per circa 30 minuti. con questa pasta oltre alle crostate potete preparare dei biscotti magari aggingendo noci sbriciolategocce di cioccolato fondentetenete presente che quando preparate i biscotti dinon metterli troppo vicini altrimenti si attaccano l'un l'altrodurante la cotturaper i tempi di cottura direi che18/20 minuti a 180° sono giustie sulla teglia da forno preferibilmente a bordi bassimeglio usare la carta da forno