PICCOLO INFINITO

FARFALLE CON WURSTEL

Ingredienti:

 Farfalle 350g.

Wurstel (senza pelle)100g. (4 pezzi)

Formaggino 30g. (tipo Bel Paese)

Panna da cucina  125g.(o liquida)

Uno scalogno

Olio e.v.o

Pepe q.b

 Preparazione:

Mentre cuociono le farfalle in una padella  antiaderente mettere lo scalogno con un po' di olio  far appassire e poi unire i wurstel dagliati a rondelle. Cuocere un po' poi aggiungere la panna e il formaggino/i schiacciati mescolare e spengere, poi aggiungere un po' di pepe nero macinato al momento.

Quando le farfalle sono al dente, riaccendere la padella, colare le farfalle e metterle a insaporire per qualche momento nella crema, servire calde.

Boneeeeee e facili

CIAO

Ps. ciao a tutti ragà, avrete sicuramente capito che non ce la faccio a reggere il ritmo, meno male che manca un mese alla fine della scuola, poi avrò tre mesi di riposo....finalmente!

Questo è un post che avevo in bozza....spero che vi piaccia la mia ricetta...ci leggiamo presto.......Infy

Ps. del Ps

Ho preparato due..."cosette" per voi....

le lascio qui....servitevi pure

caffè

baciiiiiiiiiiiii