PICCOLO INFINITO
"NOI STESSI SIAMO L'INFINITAMENTE PICCOLO E L'INFINITAMENTE GRANDE E LA VITA CHE LI UNISCE(GIBRAN)Vorrei parlare di tutto ciò che mi piace e che mi và sul momento....senza dare un limite o un' impronta precisa a questo blog....
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SE DICO MIMOSA "TU".... A COSA PENSI?
Post n°781 pubblicato il 06 Marzo 2011 da Io_piccolo_infinito
Io vi propongo il menù....."MIMOSA" per iniziare.....
Preparazione Spremi il succo di 2-3 arance, suddividilo in 4 bicchieri capienti, completa con Spumante brut o Prosecco o Champagne ben freddi e decora, a piacere, con fettine sottili di arancia infilzate su uno spiedino. "Farfalle mimosa agli asparagi" Preparazione La ricetta in 5 mosse
100 g di misticanza 1) Pulite il sedano, lavatelo, tagliate a cubetti i gambi e mescolateli all'insalata lavata. Tritate le foglie. Rassodate le uova, raffreddatele in acqua fredda e sgusciatele.
Ingredienti Per il pan di Spagna: Preparazione 1) Per il pan di Spagna: separate gli albumi dai tuorli, mettete questi ultimi in una terrina con lo zucchero e lavorateli con le fruste elettriche fino a ottenere una crema gonfia e chiara. Mescolate 150 g di farina con la vaniglina poi, poco per volta, aggiungetela al composto di tuorli alternandola a 30 g di burro fuso. Montate a neve soda gli albumi con un pizzico di sale e, delicatamente, incorporateli all'impasto. Quindi versate quest'ultimo in uno stampo rotondo di 22 cm di diametro imburrato e infarinato e infornatelo a 180° per circa 35 minuti, poi lasciatelo nel forno spento ancora per 5 minuti. Togliete il pan di Spagna dal forno, fatelo raffreddare e sformatelo. So che aclune persone apprezzano e provano le ricette che io propongo, delle ultime ricette ,ad esempio Aurora mi ha detto che ha provato il cuore al cioccolato di San Valentino e che è buonissimo, ma anche Giliola che ha provato le patate allo zafferano è rimasta soddisfatta. Per questo con un pò di anticipo ho scelto questo piccolo menù per voi e magari c'è qualche piatto che vi ispira.... Ok...ragà ora vi saluto ...vado dalla mia amica che è stata dimessa ieri dall'ospedale. in questi giorni farò una "capatina" a salutare qua e la , stamani volevo passare ma mio marito ha dovuto sistemare la ventola del "case" (del corpo del pc) che negli ultimi giorni all'accensione mandava odore di bruciato .....altrimenti mi andava di nuovo in fumo il pc come mi è capitato mesi fa Comunque vista l'ora vi lascio qui la..... merendaaaaaaaaaaaaaa CIAO |
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