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POLLO AL CURRYIngredienti:1 pollocurry100gr. di mandorlebrodo q.b.50gr. di burrosalepepe verdeProcedimento:Pulite il pollo e lavatelo bene sotto l'acqua corrente; disossatelo e tagliatelo in piccoli pezzi.Fate sciogliere il burro in una casseruola e fatevi rosolare i pezzi di pollo, quindi salate.Mettete le mandorle in un tegamino assieme a due mestoli di brodo e lessatele finché saranno diventate…