Avete già cominciato a pensare a cosa vi piacerebbe fare nel weekend?La primavera è iniziata da poco e domenica il meteo promette bel tempo in (quasi) tutta Italia. Perchè non concedersi un picnic?!Prendere la moto o l'auto e partire in direzione lago, fermarsi per strada in un angolo che lo permetta, stendere una coperta e mangiare un leggero pranzo al sacco (seguito magari da un pisolino)...Confesso di non ricordare l'ultima volta che ho preso parte a un picnic qui in Italia, quindi decisamente non me ne intendo, ma la voglia di provare c'è.Visto che su questo argomento Internet non mi viene incontro (son riuscita a trovare solo pubblicità si borse frigo e altre richieste di informazioni da parte di aspiranti picniccari), chiedo il vostro aiuto.Conoscete qualche bella zona dove fermarsi per un pranzo al sacco?Avete qualche consiglio per una principiante come me?Per quanto mi rigurda, gli unici consigli che posso dare sono nel campo della cucina. Di recente ho improvvisato due insalate che mi sento di proporvi:Soncino, foglie di Basilico, Pomodori secchi a striscioline e pezzetti di Avocado;Gentile, Radicchio, fettine di Pera e Pinoli.Avrei anche in mente una variante del panino con frittatina... ma questa ricetta me la tengo per il prossimo post su questo giretto.A presto...Madie----------------------------------------------------------Aggiornamento - Venerdì 1 Aprile 2011 h 14.15Ringrazio tutti voi per i preziosi consigli e commenti. Spero proprio di avere un bel resoconto per voi la prossima settimana.Se come me amate viaggiare e sognare luoghi lontani, mi permetto di consigliarvi un articolo dedicato ad alcuni tra i migliori scatti di Steve McCurry per National Geographic. Buona visione. [
link]Colgo l'occasione per augurarvi un buon weekend e per ricordarvi che, se vi siete persi la mia comparsata in radio, la replica andrà in onda su DGVoice (la radio online della community di Libero [
link] ) stasera intorno alle 22.00.