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Creato da SusyCiambella il 26/03/2010
Monellerie Culinarie
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Le casette nel bosco.........
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gli uomini di pandi zenzero in cerca dell'isola che non c'è .... e...
le stelline cadenti!
COOKIE
Ghiaccia miscela confezionata (decora/pane angeli)
Biscotti
Ingredienti:
farina 350 grammi
cacao 50 grammi
burro 200 grammi
1 uovo grande
Zucchero 200 grammi
Amalgamare lo zucchero e il burro sino a farli diventare una spuma, poi aggiungere l’uovo, la farina e il cacao…
la pasta deve riposare in frigo avvolta nella pellicolo per 1 ora. Lo spessore dei biscotti deve essere di circa mezzo centimetro.
Dopo aver ritagliato i biscotti con gli appositi taglia biscotti, metterli in una teglia piatta ricoperta di carta forno e lasciarli riposare in frigorifero circa 10/15 minuti.
Infornate per circa 10 minuti 175 gradi .
Buone feste
Susy
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