Falesie della mente

Un giorno lontano facevo il cameriere e di sabato sera tardi arrivano lui (uomo distinto sulla cinquantina) e lei (bellissima, affascinante, intrigante, età 22/25 anni). Mi chiedono se c'è un posto tranquillo ed io li faccio accomodare ad un tavolino sulla terrazza in fondo, dove raggiungerli visivamente è impossibile, poi mi avvicino a loro e chiedo cosa desiderano, lui si fa coraggio e dice a lei:

- Amore cosa vuoi? Del pesce oppure carne?

Lei con volce sdolcinata:

- Mah... vorrei del pesce ma non fritto, e delle zucchine saltate alla griglia con un po' di limone...
Lui:
- Perfetto. Anche io prendo del pesce!

Io cortesemente chiedo:

- Da bere cosa le porto?

Lui:
- Amore cosa vuoi? Del vino nero o bianco? Oppure preferisci solo acqua?

Lei:
- Del vino bianco piuttosto frizzante, e dell'acqua naturale...

Finito il tutto, la serata si conclude, lui paga, lei mi esclama con dolcezza

- Che carino il mio amore vero?a trovarne di uomini così…

Lui sogghigna compiaciuto e poi se ne vanno.

La cosa si ripete tutti i seguenti sabato sera, più o meno con lo stesso rituale.

Ma un bel giorno, di domenica, indovina un po' chi arriva a mezzogiorno? Lui con la moglie e figli al seguito...

Li faccio accomodare su un tavolo nella sala interna perchè lui sofre gli spifferi d'aria e poi mi avvicino e chiedo cosa desidera per pranzo. La moglie è una donna magnifica e molto intellettuale, insomma un bel tipo seppure abbia una cinquantina d'anni. Lui si fa coraggio e con voce forte e calibrata:

- Allora io prendo del vino nero e una porzione di casoncelli, e poi dello stinco al forno con polenta!
Poi si gira verso la moglie e le dice:

- Tu prendi quello che vuoi e ordina per i bambini... io vado al cesso!

Appena finito il pasto, senza neppur concedere il classico quarto d’ora di riposo per aver gustato un pranzo così consistente, l’uomo prende repentinamente la parola e richiama a sé la famigliola con un certo vigore :

-Forza andiamo! Che anche se è domenica, mi restano parecchie cose da fare a casa…non perdiamo tempo inutilmente!!-

Alchè la moglie, con un po’ di rammarico, mi guarda e, con espressione paziente, quasi a scusare il marito per la sua impostazione burbera mi dice sorridendo :

-Non è sempre così eh! Però sapesse…il lavoro, lo stress, mi viene sempre a casa nervoso, allora abbiamo trovato un po’ il rimedio : il sabato sera mi esce con gli amici, cena goliardica e poi giù a giocare a carte fino le due o le tre del mattino; si diverte un mondo, così la domenica è un po’ più rilassato e tranquillo e ci porta fuori a pranzo! E’ un compromesso ragionevole, anche se però mi tocca spadellare senza soddisfazioni e cenare sempre da sola davanti la TV il sabato sera, perché i figli, sa…hanno i loro amici! Ma pazienza…-

Il marito è notevolmente imbarazzato e vorrebbe andarsene alla svelta, ma questa affermazione non mi concede però di esimermi dal rispondere alla bella signora :

- Eeehhh già…un compromesso lo si trova volentieri per la gioia della famiglia! Ma signora, almeno il sabato sera non fatichi a cucinare solo per sé; lo sa…questo ristorante prepara delle cenette luculliane e le consegna anche a domicilio! Anzi, sa che le dico??? Lei è così simpatica ed elegante, che il prossimo sabato sera mi occuperò personalmente di portarle la cenetta squisita a casa, quando suo marito andrà a giocare a carte con gli amici….non si preoccupi più, è un servizio per i clienti abituè di questo ristorante…-

L’uomo mi guarda, spalanca gli occhi incredulo e resta attonito, senza parole…

Ed io lo fisso con la tranquillità beffarda e lo saluto dicendo :

- Buon san Valentino, per tutti…si ricordi, sabato è il 14 Febbraio!!!