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ORRORI DA GUSTARE: PAESE CHE VAI SCHIFEZZE CHE TROVI...
Post n°177 pubblicato il 05 Febbraio 2011 da mielealpeperoncino
Tag: Cambogia, Cina, Cucina, Insetti Fritti, Islanda, Ricette, Scarafaggi Fritti, Scorpioni Fritti, Squalo, Thailandia, Topi Dimenticate lasagne pizze e affini, qui parliamo di cibi orripilanti che in molti paesi sono invitanti come un piatto di spaghetti mentre per noi sono disgustosi forse perché non li abbiamo mai assaggiati. Qualche mese fa in un altro post culinario riportai una serie di ricette diciamo alquanto insolite, nel menù di oggi invece abbiamo i 5 piatti etnici più disgustosi al mondo.
Se avete lo stomaco debole non continuate la lettura soprattutto se avete mangiato da poco o se vi apprestate a farlo eheheheheheheh... In quinta posizione gli scorpioni fritti della Thailandia. In Thailandia lo snack più diffuso sono gli scorpioni fritti, sfiziosi e croccanti come le nostre chips ma per noi occidentali tutti gli insetti sono davvero indigesti e pensare che si tratta di un pasto salutare. Per la medicina tradizionale cinese infatti cavallette, grilli, scorpioni, mantidi religiose sono una prodigiosa medicina contro il raffreddore. Altro che aspirina... Per combattere i classici mali di stagione vi basterà un fritto misto: di insetti!!! In quarta posizione l'Hakarl dall'Islanda. Prendete un bello squalo possibilmente già morto per evitare guai, tagliatene la carne a cubetti e seppellitela nella ghiaia. Dopo un paio di mesi la carne putrefatta è pronta per essere essiccata e gustata. Gli islandesi mangiano l'Hakarl tappandosi il naso per non sentirne l'odore terribile. Il gusto assomiglia a quello di un formaggio molto stagionato di sicuro però ha meno colesterolo!!! In terza posizione le uova marcia dalla Cina. In Cina a tavola trovate serpenti, cani, zampe d'orso, testicoli di tigre, vescica di carpa, utero di scrofa: un vero zoo!!! Non può mancare poi l'uovo centenario, in pratica un uovo marcio. L'uovo di anatra, gallina o quaglia viene messo a stagionare in un composto di argilla, lime, sale e cenere per mesi. Il risultato è una prelibatezza gelatinosa dal colore verde scuro e dal sapore molto intenso che sembra uscita dal laboratorio di Frankenstein. In seconda posizione i topi arrosto...Se foste un gatto magari apprezzereste ma per un uomo l'idea di mangiarsi un topo non è delle migliori. In Cina, Filippine ed alcune regioni dell'Africa, i topi bolliti, al forno, arrosto e affumicati sono un piatto succulento. In Cambogia vanno matti per i ratti di risaia fritti e croccanti. Nel sud del Laos invece ecco un bel topone servito in foglie di banano e salsa di pesce. E' proprio vero paese che vai topo che trovi!!! Scopriamo adesso la numero uno...Scarafaggi fritti: in Cambogia se trovate uno scarafaggio nel piatto non chiamate il cameriere per protestare, ringraziatelo!!! Tarantole e scarafaggi sono fra i piatti più ricercati. Le tarantole si trovano solo nei ristoranti più esclusivi, gli scarafaggi fritti invece si trovano in ogni mercato. E' come mangiare patatine ma tutto dipende dall'olio di frittura, se è pesante, lo scarafaggio resta sullo stomaco molto a lungo e non c'è diger seltz che tenga!!! Stavolta è proprio il caso di dire che : "DE GUSTIBUS DISPUTANDUM EST"!!! |
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"AMORE"
L'amore è come il mare:
è possibile che si riesca
a vederne l'inizio ma la
fine si perde oltre la linea
dell'orizzonte.
Rossella.
L'amore, quello vero, che fa palpitare.
che regala quel prezioso elisir
che ci permette di sentirci giovani
e vitali anche quando il trascorrere del tempo
vorrebbe impedircelo è fatto, soprattutto
di silenzi, di sguardi lunghi, intensi,
ricchi di significati che le parole non
riuscirebbero mai a comunicare...
AMORE!!!
Rossella
DALLO SCRIGNO DELLE MIE
FIORI
I fiori sono fragili e muoiono in un sofffio quasi come i giorni della vita.
Ma se sai guardarli, sfiorarli, ammirarli e gioirne,
darai un senso al loro breve vivere.
L' ETERNITA' IN UN BACIO
Ricordo, Chiedesti: "Come mi baceresti?"...
Risposi: "In verità non saprei rispondere"...
So solo che per essere analogo alla tua unicità sarà privo di estensione,
senza inizio nè fine, sospeso nel tempo, senza un prima o un dopo.
Il presente ha i suoi limiti nel non averne, e un bacio
fuori dai limiti della estensione e del tempo è semplicemente ed
unicamente eterno.
ATTESA
A volte come una barca alla deriva mi sento,
sembra estenuante l'attesa
ma è l'essenza stessa della vita.
Mielealpeperoncino.
DALLO SCRIGNO DELLE MIE
ACQUA-TE
Acqua pura e cristallina che sgorga dalla terra, che cade dal cielo;
nutre i suoi frutti, colma fiumi ed oceani.
Acqua fonte di vita dolce e pura, forte e dirompente
come te!
Te che mi disseti con la tua presenza e m'inondi col tuo amore,
consentendomi di nuotare nel tuo mare,
permettendomi di sprofondare in esso
fino a raggiungere gli abissi del tuo mondo,
quel mondo pieno di tesori nascosti, ricco di vita.
Quel mondo in cui vorrei immergermi
e di cui vorrei far parte.
SORGENTE DI VITA
Siamo nate insieme tu ed io.
Dolce e serena,
calma e tranquilla,
impetuosa e travolgente acqua.
Ogni tua goccia è vita.
Mielealpeperoncino
PRIVA DI TITOLO
Rifessi di luce costante
al calar del tramonto
si nascondono.
Primeggiano le scure ombre
dietro le verdi fronde.
Rinascono in un pensiero
triste o felice
purchè vero.
Vestendosi di bianco
passeggiano di fianco.
Ritorna il giorno e con esso il sole
ma se fosse pioggia o vento,
alcuno il tormento.
Chi è in natura
alla natura affida
fragilità e forza
timore e coraggio.
Se ne fa scudo, letto e sostegno
non tralasciando il proprio impegno.
Fra immensi giardini, prati ed aiule
si spegne la vita di un fiore.
(Mielealpeperoncino)
Così in natura...
Così dal fioraio...
Così nel mio cuore...
Così in casa mia...
DALLO SCRIGNO DELLE MIE...
Dialogo tra sguardi
Lei: Guardami e parlami
e mentre mi parli, ascoltami
perchè è ascoltando che potrai parlarmi
ed è parlando che potrò ascoltarti
e ancora guardami!
Lui: Ti guardo, è bello guardarti!
Ti ascolto, è bello ascoltarti!
Ti parlo, è bello parlarti!
Forse ancor più bello sussurrarti!
Per poi perdermi in quel sussurro
giungere a te e finalmente
perdermi in te.
(Mielealpeperoncino)
DEDICATO A PROFUMO DI ROSE E A CATWOMAN
L'amicizia ha qualcosa di misterioso che spinge alla confidenza e all'abbandono più completo. E' una dimensione dell'amore pur non essendo l'amore.
Vi voglio bene ragazze.
L'immagine a seguire ed il pensiero trascritto, mi sono state dedicate da Profumo di rose nel suo Blog. Grazie Profumina sei sempre molto cara e dolce. Spero di non deluderti nel percorso che ci vede unite al di là di quella che è una reale ed abituale frequentazione tra amiche.
Sei come la luce che emana il sole prima di andare a dormire.
Sei come l'acqua che rigenera ogni cosa che tocca.
Sei come il vento che ossigena chiunque.
Sei grande come il mare.
Ti voglio bene Mieluccia.
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I MIEI BLOG AMICI
IL MIO MARE UOMO
Una poesia a rappresentarmi
Il più bello dei mari è quello che non navigammo.
Il più bello dei nostri figli non è ancora cresciuto.
I più belli dei nostri giorni non li abbiamo ancora vissuti.
E quello che vorrei dirti di più bello
non te l'ho ancora detto.
Nazim Hikmet
IL MIO MARE UOMO
Il mare cos'è per me il mare...
E' il letto sul quale riposare,
la seggiola sulla quale dondolare,
l'avvolgente abbraccio di un compagno,
il tumulto da cui lasciarmi sconfiggere.
Ad esso affido le mie intime confidenze,
talune me le rende, altre le insabbia
nei suoi abissi profondi.
In esso ritrovo le infinite e contradditorie
risposte ad una inassolutà verità
sull'eternità della vita.
Il mare, il mare, cos'è per me il mare
se non l'altare della mia pace.
Mielealpeperoncino.
.....METAFORANDO.....
"Glia alberi e le montagne sono il desiderio di cielo che ha la terra." (...)
Le tue mani sono rami dell'albero che sei.
Io vorrei essere la tua terra.
Sei il mio desiderio di cielo,
il mio albatro dei sentimenti,
il portatore sano di "malattie dell'anima",
l'essenza dell'incontro,
l'assenza di ragione,
il vuoto di memoria,
la montagna da scalare e
il pozzo di Talete.
Mielealpeperoncino
Irrisolto quesito Quantunque tu in quell'essere io, quantunque io in quell'essere tu. Smarrito l'io, smarrito il tu ritrovarci dovremmo in quell'essere tu, in quell'essere io. Originato dalla fusione del tu-io-tu, il mio ed il tuo essere dovrebbero dare essenza ad un unico essere… Vale a dire: “Il nostro essere” o vale a dire: “Noi”.? Irrisolto quesito.
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