aissela

RICETTA SFIZIOSA

buona sera a tutti, questo post lo sto scrivendo per informarvi che sono una mente geniale... lol scherzo

oggi a cena non sapevo che cuninare, sapevo solo di avere delle fettine di tacchino e mi si è illuminata la ragione. vi propongo la ricetta

INGREDIENTI:

petto di tacchino ( o pollo o carne normale) , olio, sale, pepe nero, curry(o peperoncino), paprika (aglio se volete) 1/2 limone

PREPARAZIONE

 ho preso le fettine di tacchino, le ho tagliate a quadratoni belli grandi ( da una fetta ne ho ottenuti 4) e li ho posti in un pianto. nel frattempo ho mescolato olio , sale, pepe, aglio, paprika, curry e mezzo limone in una ciotolina e  ho versato il composto sulla carne. l ho lasciata marinare per un ora circa...

successivamente ho fatto scaldare la gratticola ( anche la padella va bene) e ho posto le fette di carne su...  ho fatto cuocere per un bel pò, poi dipende da quanto spessa è la carne. alla fine ho messo la carne cotta nel piatto e  condita con il restante limone, ne  bastano poche gocce... insomma in venti minuti ho cenato...

il risultato? strabiliante, buonissimo anzi , se la farete, fatemi sapere...

a presto