Creato da sofiabranchini il 13/06/2012
I <3 CUCINA!
una ricetta per ogni giorno!!!
Creato da sofiabranchini il 13/06/2012
I <3 CUCINA!
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Post n°10 pubblicato il 04 Luglio 2012 da sofiabranchini
oggi vi voglio dare questa ricetta molto buona sperando vi piaccia
INGREDIENTI:
- 4-5 patate sbucciate e tagliate a fettine tonde e sottili,sciacquate,asciugate e lievemente salate;
- 1 grossa cipolla tagliata a fettine sottilissime;
- mezzo barattolo di pomodori pelati a pezzetti;
- pangrattato
- olio d' oliva;
- sale,pepe e origano
In una teglia antiaderente abbastanza larga metti sul fondo poco olio, spandilo bene e cospargilo con poco pan grattato.Sistema sul fondo le fettine di patate,in uno strato non troppo spesso, cospargi di pomodoro a pezzetti e fettine di cipolla e, per finire, una bella manciata di pangrattato.
Copri con un filo abbondante d' olio, sale, pepe e termina con l' origano.
Inforna a fuoco medio-alto per circa 40 minuti finchè ci sia una bella crosticina sopra e soprattutto sotto.
GNAM GNAM mi piacciono moltissimo!!!
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Citazioni nei Blog Amici: 2
Bentornata! Aspetto nuove ricette... Ti auguro...
Inviato da: Mamma_Aua
il 08/08/2012 alle 23:34
Grazie io metto anche alle volte la carota e il sedano :-)
Inviato da: sofiabranchini
il 07/07/2012 alle 11:33
Buonaaaaaa... stile amatriciana! Brava! Bella idea quella...
Inviato da: Mamma_Aua
il 06/07/2012 alle 16:01
Credo proprio che la proverò, se di buon effetto smetterò...
Inviato da: Mamma_Aua
il 02/07/2012 alle 09:31
ho avuto la possibbilità di assaggiare questo piatto, è...
Inviato da: alionadonca
il 15/06/2012 alle 19:57
Inviato da: Mamma_Aua
il 08/08/2012 alle 23:34
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