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Arte culinaria
Ciao,
stasera ho cucinato. No forse definire "cucinare" quello che ho preparato per cena potrebbe essere un'esagerazione ma sono comunque soddisfatta.
Solitamente, da buona single professional, preparo delle semplici piadine con prosciutto e formaggio... un po' tristi ma per riempire la pancia, come dice un mio carissimo amico, vanno sempre bene.
Stasera ho voluto applicare una "variante" alla piadina... e che pensavate che avessi fatto i gnocchi?
Ingredienti: piadine quelle all'olio d'oliva, passata di pomodoro, prosciutto cotto, formaggio, origano, sale, olio, grana grattuggiato
Mettere tutto sulla piadina nell'ordine che preferite, rispettando almeno il pomodoro per primo, e poi, FONDAMENTALE, cuocere nel fornetto o nel forno tradizionale. E' meglio di qualsiasi pizza da provare!
Piccole soddisfazioni! A presto
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Inviato da: boscia.mara
il 03/04/2012 alle 15:32
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