Il cappuccino è una bevanda di origine italiana composta da caffè
espresso e latte montato a schiuma. Viene bevuto zuccherato,
spesso accompagnato da brioche o Croissant.
A differenza di quanto molti credono, il cappuccino può essere
bevuto a qualsiasi ora del giorno e della notte, a seconda
delle abitudini,dei gusti e degli stili di vita.Si differenzia dal
semplice caffellatte sia per la schiuma sia per la percentuale
di latte. Nel caffellatte infatti il latte è preponderante,
mentre nel cappuccino è aggiunto in misura minore,
tanto che dal colore marrone scuro della bevanda, analogo
al colore del saio indossato dai frati cappuccini,
ne driva il nome.Una leggendasostiene che il nome derivi
invece da Marco d'Aviano, frate cappuccinoche partecipò
alla battaglia di Vienna del 1683 dove, dopo la sconfitta ottomana,
rinvenuti dei sacchi di caffè, pare abbia inventato la bevanda,
che prese quindi il nome dal suo ordine religioso.
Condividi e segnala
Inviato da: Nokiotto82
il 22/11/2011 alle 15:25
Inviato da: chiaracarboni90
il 11/10/2011 alle 09:23
Inviato da: andereo
il 19/05/2008 alle 16:05
Inviato da: TASPI45
il 06/05/2008 alle 18:00
Inviato da: badcri79
il 28/04/2008 alle 18:26