Pausa caffè

Un invito a bere una tisana di Natale

Un regalo per Natale per chi non sa mai cosa regalare.

Da confezzionare in sacchetti di tessuto.

Una tisana quella di "Natale"

quella dal sapore particolare.da bere con gli amici

Vi presento in questo post

tre tisane diverse

ma penso che ci siano molte combinazioni.

Ingredienti:della 1 tisana

40 gr di tisana di bacche di rosa canina

15 gr di cranberries disidratati
15 gr di ribes neri
10 gr di mele disidratate
10 gr di bucce di mandarino disidratate
5 gr di mandorle in scaglie
3 gr di anice stellato

Ingredienti per la 2° tisana:

5 chiodi di garofano

1 cucchiaino di cannella

1 cucchiaino di fiori di camomilla

1 cucchiaino di semi di finocchio

2 fette di zenzero

5 semi di cardamomo

Tisana di frutta: ingredienti della 3 tisana

40 gr di tisana di bacche di rosa canina

15 gr di cranberries disidratati (mirtillo rosso)

15 gr di ribes neri o mirtilli disidratati 

10 gr di mele disidratate 

10 gr di bucce di mandarino disidratate

5 gr di mandorle in scaglie

un pezzo di cannella di 5 cm circa

3 gr  di anice stellato

un pizzico di cardamomo

3 o 4 gocce di aroma di mandorla

Per la preparazione della tisana.

Mettere le erbe dentro il colino 

 lasciare in infusione per 5 minuti.

Zuccherare oppure mettere il miele a secondo

dei gusti anche senza niente.

Un abbraccio con tanto affetto

Tiziana