camunia e dintorni

ciaoooo!!!! be in questa pazza stagione con queste belle giornate ormai piu estive che primaverili,e poi con questi ponti e pontei a cavallo tra il 25 aprile e il 1 maggio qua tra i miei vicini è scoppiata la griglia mania un profumo di strinu' che non vi dico!!!!! e io ne aprofitto per darvi una breve ricetta semplice semplice cosi magari quando fate una buona grigliata pure voi potete utilizzarla

Hstrinù - Salsiccia alla brace - le salsicce vanno aperte a metà e cotte sulle graticola alla brace, si mangiano con un goccio di aceto spruzzato sopra, con la polenta e del radicchio rosso condito. Si usano fare in tutte le sagre paesane.

buon appetitoooooooo!!!!!!!!!!!!!