CHE COS'E' L'ALOE VERA
L'Aloe Vera è una pianta dalle innumerevoli qualità. Cresce
in zone caratterizzate dal clima caldo e secco, simile al
cactus, in realtà appartiene alla famiglia delle Liliacee.
Riesce a sopravvivere in luoghi dove altre piante
morirebbero chiudendo i pori per evitare la perdita di
idratazione. Esistono più di 200 varietà di aloe ma solo
l'Aloe Barbadensis Miller, detta Aloe Vera, possiede
proprietà benefiche per l'uomo. Antiche testimonianze
mostrano che gli effetti benefici dell'Aloe Vera sono
conosciuti da secoli. Da oltre 5000 anni l'Aloe è utilizzata
per le sue proprietà benefiche. Fu George Ebers nel 1862 a
scoprire per primo l'utilizzo storico dell'Aloe grazie a un
papiro Egizio del 1500 a.C. L'Aloe veniva utilizzata anche
dai medici Greci e Romani per i suoi benefici effetti come
erba medicinale. Inoltre, secondo alcune ricerche, le
antiche culture Cinesi e Indiana utilizzavano l'Aloe Vera, i
faraoni Egizi ne facevano uso per inseguire il loro ideale di
bellezza, mentre nelle Isole Filippine l'impiego di questa
pianta miscelata con il latte costituisce un'ottima cura per le
infezioni renali. Alcuni riferimenti all'Aloe sono presenti
anche nella Bibbia. Inoltre secondo alcune leggende,
Alessandro Magno si spinse addirittura alla conquista
dell'isola di Socotra nell'Oceano Indiano per avere a
disposizione l'Aloe da impiegare nella cura delle ferite dei
suoi soldati.
Il rapido sviluppo della scienza medica nel mondo
occidentale e gli spostamenti delle popolazioni verso climi
più miti hanno però causato un declino della popolarità e
della disponibilità dell'Aloe Vera che è così caduta in
disuso.
Oggi, nonostante medicine e farmaci siano molto efficaci
per la cura dì disturbi e malattie, il loro utilizzo a lungo
termine implica effetti collaterali per il paziente. Di
conseguenza sempre più consumatori e specialisti stanno
tornando sui loro passi per prendere in considerazione
coadiuvanti più tradizionali, spesso naturali, che erano state
accantonate per molto tempo. L'Aloe Vera sta quindi
suscitando nuovamente un forte interesse poiché può dare
beneficio sia alla nostra salute che al nostro stile di vita.
Quasi ogni settimana, le rubriche di salute dei più autorevoli
giornali nazionali pongono l'accento sugli effetti benefici
dell'Aloe Vera.
La popolarità e l'impiego dell'Aloe in aree climatiche dove
essa non cresce è possibile solo grazie ad un processo che
prende il nome di stabilizzazione. Per fare un esempio se si
taglia una mela e la si lascia a contatto con l'aria si noterà
che il frutto assume un brutto colore. Questo è esattamente
ciò che succede anche con l'Aloe. Nelle aree desertiche il
gel contenuto all'interno della foglia è ben protetto dalla
carnosa scorza verde esterna che previene la perdita di
idratazione e la protegge dagli agenti atmosferici. Una volta
taglìata la foglia inizia il processo di ossidazione, che, se
non viene tenuto sotto controllo, sottrae al Gel molte delle
sue proprietà benefiche. La stabilizzazione costituisce il
metodo di conservazione del Gel ad uno stato simile il più
possibile a quello originale, senza il metodo della
stabilizzazione il deterioramento awiene anche se si ricorre
al surgelamento. La Forever Living Products possiede un
brevetto per il processo di stabilizzazìone che le permette di
sviluppare un'esperienza insuperabile nel campo dell'Aloe.
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