Il mondo di cmax26
...tra le montagne russe delle emozioni contrastanti.
« Ma quanto mi costi? | Arriva, arriva.... fate largo!! » |
Ragazzi dovete provarlo, a colazione è imbattibile così come lo è nel pomeriggio quando quel piccolo languorino vi attanaglia lo stomaco e sbranereste di tutto..
Vi riporto la ricetta e la sua preparazione così sarà facile da eseguire anche a chi non ha ottimi rapporti con i fornelli!!
Io l'ho preparata per una cena a casa di amici ieri sera ed è sparita di un batter di ciglia!!
Prendete carta e penna che si comincia...
200gr di cioccolato fondente
100gr. zucchero
100gr. burro
100ml. latte intero
200gr. farina 00
4 uova (tuorli ed albumi montati separatamente)
1 bustina di lievito per torte
Procedimento:
Sciogliere in una pentola di dimensioni sufficientemente grandi per contenere l'intero composto, a fuoco molto lento, il cioccolato fondente, lo zucchero, il burro ed il latte. Quando il composto sarà pronto, toglietelo dal fuoco ed aggiungete i tuorli sbattuti, la farina, preventivamente mescolata al lievito, ed amalgamate tutto.
Ottenuto un composto omogeneo, aggiungete anche gli albumi montati a neve densa incorporandoli al preparato senza sbattere, altrimenti il dolce perderà la sua sofficità in cottura.
Infine infornare a 180°C per circa 20 minuti... et voilà!
P.S.: Grazie Grace per l'ottima cena e la piacevole compagnia!!!
P.S.2: Ah dimenticavo... aspetto i commenti!!
L'ANGOLO DELLA POESIA
Più di un Gobbo Trionfo di Ferro di Robb11
Scatole
danzanti, che sorridete a fare?
Il cielo cupo d'abitudine è monotono
E il sole ancora da distante
E' incapace di creare lunghe ombre.
Vivono i vicoli di artifici,
Vampiri, sono loro re della notte,
Vegliano oniricamente su di me.
Dominano, ma non mi minano.
I miei occhi chiusi tornano
Laddove la favola ebbe inizio,
Ove la principessa apparve.
Commenti al cioccolato,
Passi ritrosi verso cavalli d'herba,
Chianche, luci, ombre, lettere,
Abbracci, carezze, baci, battiti,
Brividi di caldo ghiaccio,
Abbracci incastrati,
In sella alla Senna,
E il mio cuore ti innalza
Più di un Gobbo Trionfo di Ferro.
PENSIERI & PAROLE
Il coraggio assume
varie forme.
C'è il coraggio morale,
e poi ne esiste uno
ancora più nobile:
il coraggio di affrontare
il dolore,
di convivere con esso
senza farlo sapere agli altri
e tuttavia trovare gioia
nella vita,
alzarsi ogni mattina
con l'entusiasmo
per la nuova giornata.
H.Cosell
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