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Torta del tifoso napoletanoCi sono volute 4 ore di lavoro, forse perchè devo ancora far pratica, ma sono stata abbastanza soddisfatta del risultato. A voi che ve ne pare???? Il pan di spagna l'ho fatto con la ricetta del blog che trovate qui, la crema invece l'ho fatta con questi ingredienti: 4 tuorli 200 g di zucchero 50 g di farina 1/2 lt latte fresco intero 1/2 baccello di vaniglia Una volta raffreddata, ho aggiunto alla crema 600 ml di panna montata e le gocce di cioccolato fondente. Poi ho ricoperto la torta di panna montata a neve ben ferma e l'ho ricoperta di pasta di zucchero. Alla prossima!Baci e buona domenica! |
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Delizioso macaron alla fragola......mmmmmm!....eh si, ai dolci non rinuncio proprio mai!
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