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Bastoncini di pasta sfoglia al formaggio

Post n°134 pubblicato il 11 Dicembre 2010 da cuogatta
 

Un'antipasto sfizioso e veloce per intrattenere gli ospiti? Eccolo qui!

Questi bastoncini si fanno in pochi minuti, e spariscono altrettanto velocemente!

  Basta semplicemente srotolare un rotolo di pasta sfoglia rettangolare, dividerlo in modo orizzontale in 3 parti, poi, spennellare con un'uovo sbattuto e cospargere con del parmigiano grattato e sale.

 Dopodichè fare tante striscioline in senso verticale e arrotolare ogni strisciolina su se stessa.

Foderare una teglia con carta da forno e allinearvi tutti i bastoncini evitando di farli attaccare gli uni agli altri.

Infornare in forno preriscaldato a 200° per 8 minuti circa. Devono essere belli dorati. Raffreddateli per qualche minuto e poi......buon appetito!

 
Rispondi al commento:
Louhi
Louhi il 12/12/10 alle 23:58 via WEB
Questi li preparo domani! E sarà anche il primo stuzzichino per il pranzo di Natale; Ersilia, me la dai un'idea per completare il menù del 25?
 
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