Il vino di Mimmo

RICONOSCIMENTO AL MOSCATO DI SARACENA


Il moscato di Saracena(CS) della cantina Viola è stato giudicato miglior passito nel 2008 al salone del gusto di Torino.Non per essere polemico o campanilista,quando era stata chiesta la Doc gli era stato risposto che non aveva i numeri;questa è la rivincita dei poveri:in mezzo ai giganti dell'enologia non solo italiana una piccolissima sperduta cantina di un altrettanto sperduto paesino ai piedi della Sila,non datemi del campanilista ma solo orgoglio calabrese.