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Probiotici toccasana: combattono anche le allergie
Una dose quotidiana di probiotico può modificare la risposta immunitaria ai pollini nelle persone che soffrono di febbre da fieno. Lo sostiene uno studio pubblicato dalla rivista Clinical & Experimental Allergy. I ricercatori dell’Institute of Food Research, coordinati dall’italiano Claudio Nicoletti, hanno somministrato a pazienti con gravi allergie stagionali una dose quotidiana di probiotico a base di Lactobacillus casei per 5 mesi.
I livelli di anticorpi IgE (quelli prodotti erroneamente dal sistema immunitario degli allergici quando entra in contatto con il polline e lo scambia per un agente infettivo) prelevati ai pazienti durante lo studio, anche durante la stagione di massima fioritura dei pollini si sono rivelati più o meno costanti, anzi sono scesi grazie all’uso di probiotici.
“Servono ora ricerche più approfondite sull’effetto del consumo di probiotici sui sintomi allergici e non solo sui livelli di IgE”, spiega Nicoletti.
Fonte: Ivory et al. Oral delivery of Lactobacillus casei Shirota modifies allergen-induced immune responses in allergic rhinitis. Clinical & Experimental Allergy 2008; DOI: 10.1111/j.1365-2222.2008.03025.x.
david frati
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Inviato da: elpube77
il 10/06/2008 alle 16:22
Inviato da: carlofedele
il 09/06/2008 alle 16:33