ezio brugali blog

cena etnica


exietto Ciao carissime amiche! la questione che oggi mi pongo chiedendovi aiuto e delucidazioni e' la seguente : ma in che percentuale sul popolo italiano LA CENA ETNICA prende piede ? qui la questione si fa piu complicata perche' secondo me questa percentuale si differisce a seconda : a) dell' eta' dei soggetti [nei giovani e' piu sentita , nei piu maturi, diciamo cosi', molto meno se non nulla in persone come mio padre settantenne] ; b) della regione d'italia d'appartenenza [sottolineando che in italia si mangia bene ovunque seppur le diversita' culinarie locali siano differenti, io mi immagino che piu si scende a sud e piu si e' innamorati della propria cucina..da non tradirla mai diciamo cosi] ; c) dalla realta' quotidiana in cui si vive [immagino che in citta' la ricerca,voglia di provar cose nuove sia piu forte che in campagna] . Discutendo cio', vi riporto per esempio un mio vecchio post dove parlavo di una cena belga [ http://blog.libero.it/exietto/9520196.html ]  , che ho provato piacevole cenare Messicano e Thailandese, mentre non son affatto attratto dalle altre cucine orientaliE VOI ?