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Iniziamo a far conoscere la nostra Azienda...Ciao a tutti, avviso che nella nostra fotogallery troverete alcune foto che ci aiutano a descrivere la nostra azienda e illustrano brevemente il periodo dell'ultima raccolta. Attualmente abbiamo 1600 piante a dimora tutte dotate di impianto di irrigazione a goccia. Nell'anno appena trascorso sono entrate in produzione circa 800 piante (buona parte di esse hanno 5 anni) che ci hanno consentito di ricavare circa 400 bottiglie da 0.25 L di olio. Quest'olio ha ottenuto subito la certificazione IGP Toscano e sottodenominazione:Colline della Lunigiana. Il 2-3 Febbraio 2008 abbiamo partecipato ad un concorso locale, già giunto all'ottava edizione, chiamato "Olea Lunae" in cui siamo arrivati primi a parimerito. A presto! |
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