appunti...

tiramisu all'ananas

. TIRAMISU' ALL'ANANAS

  * Sgocciola una scatoletta di ananas e taglia a piccoli pezzi

    con il succo imbevi i pavesini e fai uno strato nella pirofila.
 

  *  Mescola 250 gr di mascarpone con 4 vasetti di yogurt all'ananas

(con lo yogurt al limone della granarolo viene più buono.)

 e 2 cucchiai scarsi di zucchero aggiungi i pezzettini di ananas

     e mescola e versa nella pirofila sui pavesini.

  *  Fai un altro strato di pavesini imbevuti con lo sciroppo di ananas

     metti in frigo a rassodare fino al giorno dopo.

****************************************************************

 **** per circa una decina di persone 
   
  Fare le dosi doppie 500 di mascarpone e 8 vasetti di yogurt