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ci mettiamo anche un dolce oggi.....

Post n°2475 pubblicato il 05 Dicembre 2013 da floresdgl

 

Babà dell'Artusi
Ingredienti
  • 260 g Farina tipo 00
  • 30 g Lievito di birra
  • 1 dl Latte
  • 70 g Burro
  • 2 Uova
  • 1 Uova, tuorlo
  • 70 g Zucchero a velo
  • 0,5 dl Marsala
  • 1 cucchiaio Cedro candito a pezzetti
  • 1 bustina Zucchero a velo vanigliato
  • 80 g Uva sultanina già ammollata
  • 1 dl Panna
  • 0,5 dl Rum
  • q.b. Sale

 

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