Creato da lady910 il 17/11/2009
...i miei pasticci in cucina

The time

 
Get the Aquarium Clock widget and many other great free widgets at Widgetbox! Not seeing a widget? (More info)
 

Archivio messaggi

 
 
 << Giugno 2024 >> 
 
LuMaMeGiVeSaDo
 
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
 
 

Cerca in questo Blog

 
  Trova
 

Chi può scrivere sul blog

 
Solo l'autore può pubblicare messaggi in questo Blog e tutti possono pubblicare commenti.
 

Ultime visite al Blog

 
milly213jikavepeterg2garxulady910marylinmonroedglthe_timerahirudannyblueLACARTADELTEMPOalicerava91babilon3stefanopompeiCercoCulturaLiberarosa.gabrielli
 
 
 

 

 
« Insalata di pollo e avocadoMerluzzo con le melanzane »

Involtini di pollo

Post n°38 pubblicato il 15 Settembre 2010 da lady910
 

1petto di pollo a fettine

2porzioni di spinaci

formaggio pecorino grattugiato

farina-sale-pepe-olio-cipolla-vino bianco secco

 

Pulite e lessate gli spinaci in acqua salata,scolateli ed adagiatene un po' per fettina,che avrete precedentemente salato e pepato,spolverate con il pecorino grattugiato o se preferite a piccole striscioline,chiudere fermando la carne con uno stecchino.

In una padella antiaderente,scalate un po' d'olio per soffriggere la cipolla finemente tritata,aggiungere gli involtini,spolverare con la farina e lasciarli rosolare su tutti i lati.

Una volta che hanno preso il colore dorato aggiungere mezzo bicchiere di vino a temperatura ambiente,ultimare la cottura.

Servire caldi a piacere grattugiare  del formaggio sopra.

 

La URL per il Trackback di questo messaggio è:
https://blog.libero.it/forchetta2/trackback.php?msg=9270916

I blog che hanno inviato un Trackback a questo messaggio:
Nessun trackback

 
Commenti al Post:
Nessun commento
 
 
 

© Italiaonline S.p.A. 2024Direzione e coordinamento di Libero Acquisition S.á r.l.P. IVA 03970540963