gourmetdel48

strudel alle mele


le mele le ho rosolate con un po' di burro e zucchero di canna. ho aggiunto i pinoli e l'uvetta sultanina. a fuoco spento ho aggiunto confettura di albicocche. steso un foglio di pasta sfoglia,riempito con il composto e arrotolato. fatto alcune righe e unto con un po' di burro. in forno a 180 x 20 minuti o pił. cosparso di zucchero a velo.