capesante gratinate Di gourmetdel48 Pubblicato il 28/04/2009 gratinatura composta da:pan grattato al rosmarino e salvia,prezzemolo,basilico,poco aglio e peperoncino,s&p,piccoli pezzettini di pomodoro(brunoise)un po' di formagio grattugiato e olio evo(in forno a 180 x 5-7 minuti)