Creato da gourmetdel48 il 05/06/2008
pensando all'altra meta del cielo,cucino. Ps ovviamente i piatti sono pensati e preparati da me e poi mangiati!...................................................................... Der Mensch ist was er isst (Feuerbach)
 

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carasandra
carasandra il 05/05/09 alle 00:39 via WEB
ohilà! mio marito diventa matto per questo! bello, e presentato bene.
 
giusipi2007
giusipi2007 il 30/04/09 alle 14:05 via WEB
Uno dei miei primi preferiti.
 
carasandra
carasandra il 30/04/09 alle 10:31 via WEB
OTTIME!!!!
 
giusipi2007
giusipi2007 il 29/04/09 alle 21:38 via WEB
Per questo potrei anche...uccidere. :-)
 
gourmetdel48
gourmetdel48 il 28/04/09 alle 22:55 via WEB
ciao carissima!grazie! (ne arrivano ancora)
 
unadonnaperAMICAdgl
unadonnaperAMICAdgl il 28/04/09 alle 22:17 via WEB
mammmmmmiaaaaa...queste foto inducono in tentazione!!! dovrebbero oscurarti!!!anche se ti ho insegnato a mettere le foto grandi..scherzo..è che mi sembra di sentire il profumo! e mi aumenta la salivazione..ciaoo
 
gourmetdel48
gourmetdel48 il 27/04/09 alle 14:31 via WEB
mannaggia a te!mi ero quasi preoccupato. vedo che apprezzi,grazie, ciao ahahah
 
oro.colato
oro.colato il 26/04/09 alle 23:16 via WEB
vorrei sporgere denuncia verso questo blog le foto sembrano vere che quasi quasi addentavo lo schermo!! ahahahahah complimenti!! ciao
 
gourmetdel48
gourmetdel48 il 16/04/09 alle 23:23 via WEB
certo,anche al vapore,anche se io non le faccio mai. di solito x fare prima le faccio al microonde:intere con la buccia,bucherellate(altrimenti scoppiano)nella ciotola di pirex con due dita d'acqua,con la sua campana e x sei minuti alla massima potenza.
 
gourmetdel48
gourmetdel48 il 16/04/09 alle 23:10 via WEB
è un piatto interessante anche se poco considerato, per via della poca carne attaccata e della tanta pelle. certo che pochi ci si mettono a farlo perchè vogliono tutto pronto e pulito.io faccio cosi: elimino il pezzetto a punta e l'aletta a V la taglio nel punto di giuntura,incido x il lungo la pelle,la trattengo con la mano sinistra sul tagliere e appoggiando il coltello sulla pelle spingo in avanti, facendo quasi rotolare il pezzo,viene via quasi tutta in un colpo solo. ciaaoo!fammi sapere....
 
 
 

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