Creato da lalalac il 15/02/2012

Io contro tutto

Io vs artrite, disturbi gastrointestinali e chili di troppo

Piramide

Post n°42 pubblicato il 21 Settembre 2012 da lalalac

Una rivisitazione americana della piramide alimentare, è quella che si usa a Biggest Loser, il reality USA dove i concorrenti sono grandi obesi che si sfidano a chi perde più peso, vivono in un ranch e si spaccano di esercizio fisico.

Nonostante sia americana, non è male, eccola:

La Piramide 4-3-2-1 Biggest Loser pone le basi per il numero di porzioni di ciascuno dei gruppi di alimenti:

4 porzioni di frutta e verdura
3 porzioni di proteine magre
2 porzioni di cereali integrali
1 extra (grassi, dolci, alcool, a scelta, pari a 200 calorie)

Un giorno tipo potrebbe essere:

colazione: yogurt magro con cereali integrali

spuntino 1 frutto

pranzo: pasta integrale + verdure

merenda: 1 yogurt oppure un po' di bresaola o tacchino arrosto

cena: carne o pesce + verdure + 1 bicchiere di vino (l'extra)

Il giorno dopo, al posto del vino, l'extra potrebbe essere un dolcetto a colazione, oppure un pezzo di pizza come spuntino, l'importante è non esagerare con le porzioni e non assumere più di un extra al giorno.

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MASSIMA DEL MESE

Le persone magre mangiano finché sono sazie.

Le persone in sovrappeso mangiano finché sono piene.

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LA SITUAZIONE ODIERNA.

47 anni, donna, separata, madre single di due figli adolescenti, impiegata a tempo pieno, fotografa, presidente di associazione fotografica, cuoca creativa, scrittrice amatoriale, danzatrice del ventre, cicciottella.

Parto da 78 chili
misure: 109-96-105
(21 agosto 2012).

Obiettivo:

Essere spesso di buonumore, superare la timidezza e l'asocialità, vincere la pigrizia, i dolori e gli acciacchi vari, perdere 15 chili entro maggio 2013, snellire il mio bel viso, rientrare nella taglia 44, rimettere a posto l'intestino, guadagnare l'energia necessaria a fare qualche bella corsetta nel parco, riuscire a toccare la punta dei piedi con le dita, sentirmi a mio agio, riconoscere e apprezzare la mia figura nelle foto.

Attualmente:

Sempre convinta che non bisogna dimagrire, ma diventare naturalmente magri, tento di riuscirci con la PNL. Dal 10 settembre 2012, tuttavia, ho abolito i carboidrati, nel tentativo di scoprire se i miei disturbi intestinali possano essere frutto di un'intolleranza.